Recept: Pleskavica ala Geisha - Kulinarika.net

Pleskavica ala Geisha

sočna pleskavica

  
    mesne jedi: sesekljano meso
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  30 minut
  • 5142

Sestavine

količina: 2-3

0,5 kg mletega mesa*

1 žlica kečapa

1 žlička worcester omake

1 rumenjak

1 žlička gorčice

1/4 fino sesekljane rdeče čebule

sol, poper

 

Po potrebi:

krušne drobtine

Postopek

Mesu dodamo vse sestavine - kečap, worcester omako, rumenjak, gorčico in rdečo čebulo. Začinimo s soljo in poprom ter dobro premešamo, da se sestavine enakomerno porazdelijo. Če se vam zdi, da je masa premokra, dodajte kakšno žlico drobtin. Oblikujemo poljubno število pleskavic, jih obložimo s prozorno folijo za živila in postavimo v hladilnik za pol do ene ure.

Spečemo na ponvi ali žaru.


Opombe

* Jaz uporabljam goveje meso, uporabi pa se lahko katera koli vrsta, razen piščančjega (ni preverjeno). Lahko je tudi mešano.

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 4.3.2010

Št. objav: 7559

Objavljeno 27.3.2014 ob 14:24

Zelo vesel

Samo opomba: worcester omaka. Ko smo že toliko govorili o njej, naj bo pravilno napisano!

  

kuha že od: 26.12.2007

Št. objav: 430

Objavljeno 27.3.2014 ob 14:41

Smo pa eni "picajzlasti".

Geisha, zanimivi recept.

  

kuha že od: 26.6.2008

Št. objav: 4766

Objavljeno 27.3.2014 ob 15:28

Tole ni pleskavica, žal, taka mešanica je prej hamburger. Stokrat sem že napisal, da i se vsaj na kulinariki držali nekih pravil tudi pri imenovanju jedi. Pa naj gre za >po moje < ali pa za >a la <. Točno se ve kaj je pleskaica, kaj polpete, kaj hamburger, kaj mesne kroglice, kaj seseklajna pecenka,..........torej bodimo korektni.

  

kuha že od: 19.3.2014

Št. objav: 60

Objavljeno 27.3.2014 ob 15:48

Naor si bom zapomnila za drugič ;)

Fasulas hvala :)

Hedonist nihče ni popolen in tudi jaz nisem. Zadnja stvar, ki sem jo hotela narediti z objavo tega recepta, je to, da nekomu stopim na živec. Ko sem oddala recept, sem dovolila administratorju da popravi vse napake in ker je pustil tak naslov, mislim da je tako tudi prav. Konec koncev vsi vemo za kaj se gre, pa naj bo poimenovano pleskavica, hamburger ali pa mleto meso z začimbami in dodatki ;) Lp

  

kuha že od: 31.7.2009

Št. objav: 2181

Objavljeno 27.3.2014 ob 17:17

Niti ne vemo zakaj se gre, mogoče za kaj gre. Pa tudi to ne, ker ni dodane slike. Popolnoma se strinjam s hedonistom, kadar uporabnik išče pleskavico, želi najti pleskavico in ne polpeta ali hamburgerja. zaradi take brezbrižnosti postane baza nepregledna in tudi neuporabna.

  

kuha že od: 4.3.2010

Št. objav: 7559

Objavljeno 27.3.2014 ob 20:47

Vesel

Hvala Geisha, ker si vzela za dobro. Verjemi, da nisem hotela zafrkavati. Spomnila sem se teme, kjer smo to obdelovali na več straneh.Saj se strinjam, da za sam okus pleskavice to sploh ni pomembno, pa sem vseeno malo zatežila. Naj vam tekne!

  

kuha že od: 4.3.2010

Št. objav: 7559

Objavljeno 27.3.2014 ob 20:52

Zelo vesel

Fasulas, z leti to pride, da postaneš "picajzlast".

  

kuha že od: 26.12.2007

Št. objav: 430

Objavljeno 27.3.2014 ob 21:34

Zelo vesel

Upam, da jaz z leti ne bom postal. O kakšnih letih pa to govorica? Mogoče sem pa že v "pocajzlastih" letih.

  

kuha že od: 4.3.2010

Št. objav: 7559

Objavljeno 27.3.2014 ob 22:01

Zelo vesel

Hehe, naj ostane pri tem. Saj veš, da ženske težko priznamo svoja leta. Jaz sicer nimam prevelikih problemov. Imam 60+"picajzlastih".

  

kuha že od: 19.3.2014

Št. objav: 60

Objavljeno 28.3.2014 ob 0:25

Zloglasni komentator zzak1977 ;) Na kratko je recept sledeč: vse sestavine zmešamo, maso oblikujemo v obliko pleskavice in spečemo. Imenuje se pleskavica zato, ker meni osebno polpete niso všeč, še posebaj pa ne burgerji po ameriško, kjer je meso ena tretjina hamburgerja. Toraj mi ne ostane nič drugega, kot da je to pleskavica. Bom jih imela jutri na meniju, da poslikam in objavim. Lp!

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.