Piščanec z zelenjavo

po Anino

   Izvor: Slovenija
    mesne jedi: perutnina
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  60 minut

Sestavine

količina: za 2 osebi

1/2 kg piščančjega mesa

žlica olja

1 čebula

1 velika paprika (vsaj 300 g)

1 dl paradižnikove mezge (najbolje domače)

7 listov zelja

sol, poper

peteršilj, drobnjak

voda

Postopek

Veliko čebulo sesekljamo in prepražimo na olju do rumenega. Dodamo na kocke narezanega piščanca, ki ga osolimo in pražimo toliko časa, da spremeni barvo.

Dodamo na kockice narezano papriko in na tanko narezano zelje ter mezgo. Vse dobro premešamo in pustimo dušiti vsaj 5 minut. Pomešamo, dolijemo 1/2 dl vode in spet pustimo dušiti 15 minut.

Popopramo, posujemo s peteršiljem in drobnjakom po okusu in pustimo kuhati še 10 minut.


Opombe

Postrežemo zraven testenin in okusne solatke.

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 18.6.2008

Št. objav: 187

Objavljeno 25.2.2012 ob 8:43

Kakšno zelje je mišljeno, trdo zelje v glavici ali kislo zelje ki je za sarmo.

  

kuha že od: 14.2.2005

Št. objav: 17463

Objavljeno 25.2.2012 ob 8:47

Sveže zelje, bi rekla.

  

kuha že od: 9.6.2010

Št. objav: 109

Objavljeno 25.2.2012 ob 9:40

Zelo vesel

sveže, v glavici, ja

  

kuha že od: 29.7.2006

Št. objav: 1535

Objavljeno 12.2.2016 ob 8:39

Mislim, da je s lastno. Jaz bi dala zraven riž ali pa pireju krompir.

  

kuha že od: 9.6.2010

Št. objav: 109

Objavljeno 12.2.2016 ob 13:13

Ja pire krompir super paše:)

  

kuha že od: 14.2.2005

Št. objav: 17463

Objavljeno 12.2.2016 ob 18:11

Vesel

Tudi vodni žličniki bi se prilegli.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.