Recept: Piščanec z limono - Kulinarika.net

Piščanec z limono

  Izvor: Srednji vzhod
    mesne jedi: perutnina
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  ni določen

Sestavine

belo piščančje meso (1 filet)

moka

poper

limeta

česen

sveži koriander (po okusu)

gorčična semena (2 žlici)

Postopek

Piščanca narežemo na majhne tanke koščke. Povaljamo jih v moki in popru ter ocvremo na olivnem olju. Odlagamo jih na krožnik. Ko je vse meso pečeno, odlijemo odvečno maščobo, vrnemo meso v ponev in ponovno segrejemo, nato pa v ponev vlijemo mešanico soka limete, malo vode, česna, soli ter svežega koriandra, toliko da zacvrči in potem še kako minutko kuhamo.


Opombe

Postrežemo z rižem.

Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.