Piščanec z bučkami

lahko, zdravo poletno kosilo ali svečana večerja, ki ne zahteva veliko dela

  
    mesne jedi: perutnina
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  45 minut

Sestavine

količina: za 4 osebe

500 g filejev piščančjih prsi

3 bučke

1 čebula

1 dl pasiranega paradižnika

3 stroki česna

peteršilj

timijan

origano

50 g sira

parmezan

½ kisle smetane

2 žlici mleka

Postopek

Piščančje prsi malo potolčemo, solimo, popramo, začinimo z malo timijana in kratko popečemo. Zložimo jih v jena pekač. Na istem olivnem olju prepražimo čebulo, dodamo neolupljene, na kocke narezane bučke. Kratko pražimo in dodamo paradižnikovo omako in origano. Odkrito pokuhamo, da nekaj tekočine izpari in dodamo sesekljan česen in peteršilj. Zmes razporedimo po piščančjih zrezkih, posujemo z malo sira in parmezana in polijemo s kislo smetano, ki smo jo zmešali z mlekom. Pečemo z vključenim ventilatorjem na 180 stopinj 20-25 minut.


Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

malo za hec
Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.