Piščanec s krompirjem
zelo preprost recept, ki vedno uspe
- 1 ura
- 5
Sestavine
8 piščančjih bedrc
4 veliki krompirji
1 rdeča paprika
200 g šampinjonov
1 čebula
česen
rožmarin
sol
olivno olje
Postopek
Pečico ogrejemo na 220°C. Bedra nasolimo, naoljimo in jih damo peči. V posodi zmešamo olupljen in narezan krompir, narezano čebulo, papriko, gobe, rožmarin, olje in sol. Po cca pol ure pečenja dodamo mešanico in povečamo temperaturo v pečici do konca in tako pečemo še cca 25 minut. 10 minut pred koncem pečenja dodamo narezan česen. Jaz jed serviram na velikem krožniku, ki ga postavim sredi mize in potem vsi jemo iz njega.
Opombe
Dolžina peke je seveda odvisna od velikosti kosov mesa in kvalitete krompirja.
Predlogi za vino
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | johana |
malo za hec | mišzmoke |
Kaj danes za zajtrk | Majda Marianne |
MOJ vrt | malaga |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Gnetemo, pečemo in jih že jemo
Svaljki z žajbljem