Piščanec iz mikrovalovke

Zanima me zakaj je ta recept tukaj, če delam vse po programu mikrovalovne pečice? Z njim si ne pomagam čisto nič.

Prav žalosti me kako znamo dlakocepiti. Meni se vsaka ideja kako hitro in kolikor toliko zdravo pripraviti odrok zdi zlata vredna, pa čeprav piščanca ne marajo moji dedci in ga zato ne delam.

Ocena na podlagi nekih svojih osebnih zamer do določene vrste hrane se mi pa res ne zdi fer. Če slučajno " ne prenesem " divjačine, mislim da ni razloga, da recept ocenim negativno

Vcibej, to ni dlakocepljenje. Če moja MV nima posebnih programov za pečenje piščanca, mi ta recept čisto nič ne pomaga. Lahko bi napisala naprimer: 20 min pri 800 W. To bi bilo za širšo populacijo. Recepta pa jaz nisem ocenjevala, ker ga ne morem niti sprobat.

Recept sem dala na Kulinariko zato, ker mislim, da je v naših hišah že veliko mikrovalovk in ljudje ne vedo, kaj lahko pripravijo v njej poleg pogrevabja in odtaljevanja. Istočasno pa ko kupujejo novo, da kupijo pečico z več programi. V mikrovalovki kot že veste se lahko pripravijo jedi z minimalno količino maščob, ker so te že tako ali tako v hrani.Kilogramov pa je vsakdan preveč.

Nikoli ne pečem samo z mikrovalovi, ker mi pečica ponuja mnogo več in to z pridom izkoriščam.

Če bi uporabila samo mikrovalove, bi bil piščanec samo kuhan. Ker pa uporabljam kombinirano pečico, koristim prugrame, ki jih je prednastavil proizvajalec in pri moji so v tovarni zelo dobro zadeli!

Ligojna, oprosti, ampak še vedno ne vem, kako bi ta recept uporabila. A lahko prosim napišeš približno tako, da se ga da uporabit še v kakšni drugačni pečici, razen v tvoji. Recept me zanima. Imam kombinirano mikrovalovno, le da brez kakih posebnih programov.

Prosim, če napišeš tip in model mikrovalovke.

Ne vem tipa. Lahko uporabim moč 400,600 ali 800 w. Na razpolago imam program MV, žar ali kombinirano. Za kuhanje je skoraj ne uporabljam, ker še nisem dobila enega pametnega recepta, ki bi bil tukaj boljši ali hitrejši kot v navadni pečici. Največ jo uporabljam za pogrevanje in občasno za odtaljevanje.

Predvidevam da tvoja pečica nima tipke,kjer je narisano oziroma napisano perutnina,ribe,svinjina,

pizza,zelenjava...

Na moji pečici ni razvidno na kolikiih watih dela,tako da glede watov,ti ne morem svetovati.Mi je zelo,zelo žal.

Sem pa prebrskala malo po internetu in našla en recept za ribji golaž,kjer so omenjeni wati.

www.nasazena.com/april2003.html

gospa Marinka Pečjak-nasveti www.kulinarika.net/nasvet/mikroval

še forum: www.kulinarika.net/forum/topic.asp

Suzana,

imam recept, ki ni preizkusen, morda pa ti bo vseeno kaj v pomoc:

1 piscanec; za premaz zmesaj: 25 g stopljenega masla, 1 zlicko paprike, 1 zlicko worcester omake, 1 zlicko sojine omake, scep soli, malo strtega cesna, 1 zlicko paradiznikove mezge

Opranega in posusenega piscanca namazi s premazom, ga daj v dovolj veliko posodo, pokrij s plasticno folijo, v katero naredis nekaj zarez (da lahko para uhaja). Kuhaj na high (650W), cas je odvisen od teze piscanca; za vsake 0.454 kg 8 min. Na polovici peko prekini in pusti piscanca v MV 10 minut, nato nadaljuj. Na koncu spet pocakaj 10 minut (pokrij z alu folijo) predno ga razrezes.

LP,R.

Ta recept pa si bom shranila in ob priliki preizkusila. Hvala.