Piščančji zrezki v šampinjonovi omaki

  
    mesne jedi: perutnina
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  ni določen
  • 56

Sestavine

količina: za 4 osebe

4 piščančji zrezki

10 dag čebule

malo olja

40 dag šampinjonov

2 žlici moke

3 stroki česna

bazilika

origano

Knorr goveja kocka

Vegeta

peteršilj

Postopek

Na olju popečemo zrezke in jih preložimo na krožnik. Nato na olju prepražimo čebulo, dodamo šampinjone in malo pražimo. Potresemo z moko, dodamo strt česen in mešamo toliko časa, da moka malo porjavi. Zalijemo z vodo, premešamo in dodamo govejo kocko ter baziliko, origano in Vegeto po okusu. V omako damo nazaj popečene piščančje zrezke in kuhamo v pokriti posodi še 10 minut.


Mnenja o receptu

  

kuha že od: 5.6.2005

Št. objav: 35

Objavljeno 18.7.2005 ob 17:14

Jaz sem uporabil stegna (s kostmi), ki sem jih nekoliko dlje dušil, kot bi bilo potrebno dušiti fileje, namesto z vodo in kemijo (vegeta, jušna kocka) pa sem zalival z juho iz piščanca. Odlično!

  

kuha že od: 8.3.2007

Št. objav: 5

Objavljeno 17.8.2010 ob 14:27

Hitro in okusno!

  

kuha že od: 11.10.2007

Št. objav: 3074

Objavljeno 16.9.2010 ob 7:17

To je super recept. Izpustila sem vegeto in namesto navadne moke sem uporabila pirino moko.

  

kuha že od: 21.3.2012

Št. objav: 8

Objavljeno 21.1.2014 ob 15:34

Zelo vesel

Huh, prvič sem delal kaj takega,pa se mi super zdi, stvar se kar sama od sebe zgosti na koncu

  

kuha že od: 12.9.2012

Št. objav: 7

Objavljeno 25.3.2014 ob 10:52

Vesel

Super, sem tudi sama prvič delala kaj takega in mi je super ratalo. Hitro je bilo gotovo in vsi so hvalili, tako da še pripravimo. Sem pa izpustila knorr kocko in dodala domačo vegeto in manj šampinjonov.

  

kuha že od: 27.3.2007

Št. objav: 1105

Objavljeno 18.3.2018 ob 14:36

Vesel

Odlično. Vesela sem, da mi je uspela tako dobra jed z omako, ki ni iz vrečke. Vegete nisem uporabila, namesto nje sem dala piščančjo kocko, ker piščančje juhe nisem imela. Hitro in zelo okusno. Čista desetka.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.