Recept: Piščančji zrezki po moje - Kulinarika.net

Piščančji zrezki po moje

v sirovi omaki z gobami

    mesne jedi: perutnina
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  30 minut

Sestavine

4 piščančji zrezki

parmezan

ementaler

1 kisla smetana

malo jurčkov

malo vegete

malo popra

malo olja

Postopek

V posodi na olju popečemo piščanca, ki smo ga malo potresli z vegeto. Ko je pečen, ga prestavimo na krožnik. V posodo, v kateri smo pekli meso, damo jurčke, ki jih malo podušimo in nato zalijemo z malo vode, odvisno, koliko omake želimo. Dodamo kislo smetano in nariban sir po okusu in pustimo, da se sir stopi. Ves čas mešamo, da se nam ne prismodi, nato dodamo zrezke in vse skupaj malo kuhamo (jaz zraven ponavadi delam krompir, pečen v pečici).


Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.