Sladice
Zelenjavne jedi
testenine
solate
juhe in zakuhe
mesne jedi
Kruh
prikuhe
priloge
jajčne jedi
Prispevaj
Shrani
Natisni
Piščančji trakci v smetanovi omaki
piščanec v smetanovi omaki
Slike postopkov »
Slike gotovih jedi »
30 min
5
Sestavine
Količina: za 2 osebi
1 piščančji file
1 manjša čebula
10 dag hamburške slanine
2 dl sladke smetane
en topljen sirček
Začimbe:
sol
rdeča paprika
muškatni orešček
olivno olje
Postopek
File razrežemo na trakce, čebulo sesekljamo, slanino pa zrežemo na majhne kockice. Na olju prepražimo čebulo, dodamo slanino, jo na hitro popražimo ter dodamo še meso. Solimo, na hitro popečemo in zalijemo z vodo. Takrat popramo, papriciramo in dodamo malo muškatnega oreščka. Pustimo, da voda povre, vlijemo sladko smetano, počakamo, da zavre in dodamo sirček. Počakamo, da se stopi, pustimo še kakšno minuto vreti in jed je gotova.
Opombe
Zraven priporočam pire krompir ali krompirjeve njoke.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Namesto sladke dala kislo, mešala šunko in slanino, komentarji pa še, še,... in je šla round two
super recept! vse smo zmazali v trenutku, čista petka:)
mmm,njami,pravkar naredila z zapečeno polento kot prilogo
Recept je odličen. Hamburške slanine nisem imela, pa sem uporabila kar šunko. Zelo nasitno.
Slastno,enostavno in odlično.Delala s slanino in tako je prav,dala mal več sirčka,spominja na Carbonaro,njami..
super. hitro narejeno in dobro. omako sem zmešala s kuhanimi zelenimi širokimi rezanci ... super :):):)
Sama sem recept malo priredila (namesto vseh začimb sem dodala vegeto, pa smetano za kuhanje sem uporabila), ampak je bilo še vseeno ODLIČNO! Prste smo si polizali.
Namesto piščančjih trakcov so bile zajčje kocke. Odlično!
Okusno, enostavno in hitro pripravljeno.
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Dragička |
| malo za hec | sijasaja |
| MOJ vrt | rdkapica |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Enostavna zelena juha
Sirovi napihnjenčki z dodatkom