
Kaneloni s piščančjim mesom in kislimi kumaricami
žajbelj doda čudovit okus
5 - 6 žajbljevih listov damo v kozico z razstopljenim maslom. Najboljše je, da kozico pokrijemo, da se žajbelj le duši.
Iz piščančjih prsi naredimo zrezke, ki jih posolimo, popramo in povaljamo v moki. Čez 2 - 3 minute dodamo piščančje zrezke in jih na močnem ognju opečemo po obeh straneh. Prilijemo vino, ga zavremo, da izpari, dodamo timijan, nato kozico spet pokrijemo in na šibkem ognju dušimo še 10 minut.
Žajbelj je lahko v listih ali zdrobljen.
Super, kot nalašč zame, ki obožujem žajbelj.
Super je bilo! Sem kar malo pretiravala z žajbljem, a kaj, ko je tako lepo dišalo.
Ocena 5, slastno in aromatično
Zelo KULinaričen recept. Žajbelj in vino naredita jed še posebno okusno. Ocena 5.
Koliko vina prilijemo? (vsaj približno)
Kaj jutri za kosilo? | ![]() |
MOJ vrt | ![]() |
malo za hec | ![]() |
Kaj danes za zajtrk | ![]() |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | ![]() |
Kaneloni s piščančjim mesom in kislimi kumaricami
Svedri z zelenjavo