Sladice
Zelenjavne jedi
testenine
solate
juhe in zakuhe
mesne jedi
Kruh
prikuhe
priloge
jajčne jedi
Kaneloni s piščančjim mesom in kislimi kumaricami
Piščančja prsa z žajbljem
žajbelj doda čudovit okus
45 minut-
526
Sestavine
Postopek
5 - 6 žajbljevih listov damo v kozico z razstopljenim maslom. Najboljše je, da kozico pokrijemo, da se žajbelj le duši.
Iz piščančjih prsi naredimo zrezke, ki jih posolimo, popramo in povaljamo v moki. Čez 2 - 3 minute dodamo piščančje zrezke in jih na močnem ognju opečemo po obeh straneh. Prilijemo vino, ga zavremo, da izpari, dodamo timijan, nato kozico spet pokrijemo in na šibkem ognju dušimo še 10 minut.
Opombe
Žajbelj je lahko v listih ali zdrobljen.
Mnenja o receptu
Super, kot nalašč zame, ki obožujem žajbelj.
Super je bilo! Sem kar malo pretiravala z žajbljem, a kaj, ko je tako lepo dišalo.
Ocena 5, slastno in aromatično
Zelo KULinaričen recept. Žajbelj in vino naredita jed še posebno okusno. Ocena 5.
Koliko vina prilijemo? (vsaj približno)
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  NENA58 |
| MOJ vrt | rdkapica |
| malo za hec | vegetar |
| Kaj danes za zajtrk | zdravka |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Svedri z zelenjavo