Recept: Perutničke z medom in zelenjavo iz voka - Kulinarika.net

Perutničke z medom in zelenjavo iz voka

perutničke malo drugače

    mesne jedi: perutnina
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  45 minut

Sestavine

količina: Za 4 osebe

800 g piščančjih perutničk

2 žlici medu

1 Vegeta univerzalna marinada

2 korenčka

2 večji mladi čebuli

1 bučka

2 žlici olja

Postopek

Perutničke prelijte z Vegeta marinado in pustite nekaj ur, da se marinirajo. Na žaru jih pecite 10–12 minut, medtem jih večkrat obrnite. Malo pred koncem peke perutničke premažite s stopljenim medom in na hitro zapecite.

Zelenjavo narežite na enako velike palčke. V vroči ponvi, ki ste ji dodali malo olja, jo sotirajte približno 2 minuti. Tako bo zelenjava ostala hrustljava, hranilne snovi pa se bodo ohranile.


Opombe

NASVET ZA PEKO NA ŽARU: Perutničke za žar pri hrustancu zarežite z nožem in razširite, da se bodo enakomerno spekle in dobile hrustljavo skorjo.

SPONZORIRANO SPOROČILO

Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.