Pečeno kosilo po moje

Hja, bolj kot pečeno kosilo bi to bile "utopljene" perutničke. Ne vem, meni so ljubše pečene, brez take težke omake preko. Ampak to je seveda stvar okusa.

Glede količine bi pa pripomnila - sedem ali osem krompirjev in le šest perutničk? JAz bi na osebo računala recimo štiri ali pet perutničk in dva srednje velika krompirja, sploh glede na dokaj nasitno omako (smetana, zdrob, topljen sir ...). Pri opisani količini bi upala trditi, da se šest perutničk povsem izgubi v osmih krompirjih in šestih dl omake.

Glede na to, da si tej dokaj enostavni jedi dala kar štiri uteži, sklepam, da si še kar mlada kuharica.

Omake je dovolj vsaj za 10 oseb, perutničk pa še za dva ne... Morda pa se je avtorica uštela pri količinah.

Ko sem brala sestavine o omaki, sem šla skoraj bruhat. Pa brez zamere.

Tole bi se dobro obneslo na Master Chef. Đizus, na perutničkah ni tako rekoč nič mesa, zakaj se potem peče skoraj 1 uro?

Še vprašanje, za koliko oseb si ti to delala?

Glede na to, da si tej dokaj enostavni jedi dala kar štiri uteži, sklepam, da si še kar mlada kuharica

Se strinjam, mamamia, zato ji je treba samo čestitati, da ima veselje do kuhe. Saj se bo sama na napakah učila. Maja92, le pogumno, važno je,da imaš voljo.

Jaz bi ji predlagala, da vzame kako kuharsko knjigo v roke in se najprej nauči vsaj par tehnik, preden začne druge učiti, kako kuhati. Najprej imaš omako potem še dodaten preliv?

Poleg tega, kar je čokobananca napisala mi je prišlo na misel tudi to, koga misli po hitrem postopku stran spravit. Ker toliko ene maščoče v enem obroku...ajme! Vse skupaj ni za nikamor. Sorry.

Zdej če si štiri gvihte dala zaradi tega, ker je v tvojem receptu eno malo morje sestavin potem je to upravičeno. Ne glede a si mlada al stara kuharica pa se boš res morala naučiti tistega pravila da je manj več. Me samo zanima , kakšen je okus tega končnega izdelka ker si pa res zmešala boga in pol.

Prebrala sestavine nekajkrat..jih delila s 6.. potem tistih nula tri smetane itd. ni več tak bavbav. Okus je po moje nekje med kljukušo, močnikom in piščančjim žurom.. pa saj po svetu ponujajo vse sorte torte, na koncu koncev znajo biti tudi smutiji nekaj čudnega..

Ja, kritizirala bom po tem, ko bom v živo okusila tole ekstra specialiteto.

Škoda da ni slikce.

Aja, delila s 6, da dobila količino na 1 perutničko, kolikor sem pac pripravljena žrtvovati za preizkus recepta.