Pečena telečja krača
Sestavine
Postopek
Krači premažemo s soljo, poprom ali začinko. Vtremo strti česen in na maščobi pečemo v pečici na visoki temperaturi pokrito z alu folijo. Vmes polivamo s sokom ali z juho. Zadnje pol ure zmanjšamo temperaturo in pekač odkrijemo, da se krače zapečejo. S tekočino jih moramo vestno prelivati, saj bodo le tako sočne. Zraven lahko damo zadnje pol ure v pekač krompir, jedilno bučo prerezano na pol, topinambur ali pa kaj podobnega.
Predlogi za vino
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Trixi |
malo za hec | mišzmoke |
Kaj danes za zajtrk | Majda Marianne |
MOJ vrt | malaga |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Špageti s paradižnikovo omako z baziliko
Koruzna pogača, obogatena s kefirjem