Pečen piščanec s kremastim belim fižolom

hitro, enostavno in okusno

   sprememba: 12.4.2013
    mesne jedi: perutnina
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  45 minut

Sestavine

količina: 2 osebi

2 piščančja fileja

4 večji stroki česna

rožmarin

olivno olje

bel fižol iz konzerve

žlica naribanega hrena

sok polovice limone

rukola

Postopek

V ponvi na dveh žlicah olivnega olja popražimo česen, ki ga narežemo na tanke rezine, le toliko, da zadiši. Dodamo mu rožmarin in beli fižol, ki smo ga sprali pod tekočo vodo. Dodamo žlico hrena in jed pokapamo s polovico limone. Vse skupaj popražimo, da fižol spusti svoj sok in vse skupaj postane kremasto. Bel fižol je odličen za take stvari, saj dobro vpija okuse.

Zraven, po možnosti v teflonski ponvi, na kapljici ali nič olja popečemo piščančja fileja, ki smo ju predhodno natrli s soljo in poprom.

Na krožnik poležemo rukolo, nanjo položimo zrezek in ob stran dodamo fižol.


Opombe

Slikica še pride

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 22.1.2004

Št. objav: 1267

Objavljeno 8.4.2013 ob 17:31

Sliši se dobro, bom kmalu poskusila. A fižol malo speštamo, ali pustimo celega?

  

kuha že od: 25.10.2012

Št. objav: 5

Objavljeno 8.4.2013 ob 20:06

Kar celega, saj sam razpade in res postane kremast ;)

  

kuha že od: 4.8.2011

Št. objav: 2308

Objavljeno 5.6.2013 ob 8:06

Ste morda probali z red kidney fižolom? Meni je namreč najboljši in ga imam vedno doma. Je pa res, da ni tako "kašast", zatorej me zanima, ako bi se kombinacije podale?

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.