Ocvrti kaneloni po moje
panirani kaneloni z milansko omako
Sestavine
10 slanih palačink
Nadev
350 g mletega govejega mesa
1 debelejša rezina kuhane šunke (narežemo na
kocke, približno 10 dag)
5 dag naribanega sira za pizzo
1 čebula
7 žlic paradižnikove mezge
1/2 dl vode
jušna kocka
sol
olje za dušenje
moka
jajca
drobtine
olje za cvrenje
Postopek
Na maščobi dušimo čebulo, mleto meso ter na
kocke narezano kuhano šunko, dodamo paradižnikovo mezgo, vodo, jušno kocko, sol, poper, še malo podušimo.
Tik pred koncem dodamo še sir in premešamo.
Z nadevom premažemo palačinke, oblikujemo jih
v kanelone ter jih spaniramo. Ocvremo jih na vročem olju.
Predlogi za vino
Forumi (vroče teme)
malo za hec | sijasaja |
Kaj jutri za kosilo? | johana |
Kaj danes za zajtrk | Majda Marianne |
MOJ vrt | malaga |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Polpetki iz melancan
Suzanine palačinke