Recept: Ocvirki s čebulo po tržaško - Kulinarika.net

Ocvirki s čebulo po tržaško

hitra in okusna, visoko kalorična jed

  Izvor: Slovenija
    mesne jedi: svinjina
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  15 minut

Sestavine

količina: za 3 osebe

15 dag ocvirkov v masti

1 srednje velika čebula

3 g masla

sol po okusu

3 stroki česna

10 vejic peteršilja

1 čajna žlička limoninega soka

 

Postopek

Nasekljamo čebulo na majhne koščke. Ponev pristavimo na vroč ogenj, da se malce segreje. V ponev dodamo maslo in počakamo, da se povsem stopi. Dodamo ocvirke in čebulo ter pražimo. Čez približno 5-7 minut dodamo še stisnjen česen, na drobno nasekljan peteršilj in žličko limoninega soka. Vse skupaj pražimo, dokler čebula ne postane zlato rumene barve.

Postrežemo v vroči ponvi, kot prilogo uporabimo kruh ali krompir v kosih.


Opombe

Pazimo, da se ne opečemo!

Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

malo za hec
Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.