Recept: Mrežna pečenka - Kulinarika.net

Mrežna pečenka

  Izvor: Slovenija
    mesne jedi: svinjina
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  ni določen
  • 512

Sestavine

1 kg svinjine

1 limona, narezana na rezine

nekaj vejic peteršilja

sol po okusu

poper po okusu

1 svinjska mrežica

koren narezan na rezine

Postopek

Odstrani meso od kosti in ga podrgni s soljo in poprom. Po površini razporedi limonine in korenjeve rezine in peteršilj. Ovij v svinjsko mrežico in vloži v pekač. Počasi peci 1 uro oz. dokler ne dobi zlate barve. Pečenko postrežeš toplo ali hladno.


Mnenja o receptu

  

kuha že od: 23.12.2005

Št. objav: 1

Objavljeno 31.12.2005 ob 14:36

Zelo vesel

pečenka je zelo okusna

  

kuha že od: 10.7.2006

Št. objav: 433

Objavljeno 24.12.2007 ob 11:21

Vesel

Tale pečenkica je super za božično večerjo. Jaz obvezno dodam še malo cimeta na meso, ki ga še napikam s stroki česna.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
MOJ vrt
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.