Recept: Mesni zavitek - Kulinarika.net

Mesni zavitek

    mesne jedi: sesekljano meso
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  ni določen

Sestavine

Testo:

250 g moke

250 g masla

250 g skute

2 žlički pecilnega praška

sol

ščepec muškatnega oreščka

 

Nadev:

500 g mešanega mletega mesa

1 žlica masla

1 jajce

1 žlica moke

sol, poper, majaron, čebula, peteršilj

 

1 jajce za premaz

Postopek

Iz naštetih sestavin naredimo testo in ga razvaljamo v dve krpi. Naredimo nadev, tako da prepražimo čebulo, dodamo mleto meso, začimbe in moko. Vse skupaj prepražimo. Ohlajenemu nadevu dodamo jajce. Nadev namažemo po testu, zvijemo in premažemo s stepenim jajcem.

Spečemo v pečici na 180 stopinjah 30 minut.


Mnenja o receptu

  

kuha že od: 20.6.2005

Št. objav: 1301

Objavljeno 14.3.2006 ob 10:00

Zelo vesel

Kaj pa postrežemo zraven?

Lp

  

kuha že od: 6.9.2005

Št. objav: 1268

Objavljeno 14.3.2006 ob 13:48

Pri slanih zavitkih se mi vedno zdi v redu kakšna hladna omaka, npr. kisla smetana, v kateri zamešamo nekaj pesta ali kakšnih drugih zelišč. Pa solata, seveda.

  

kuha že od: 18.1.2005

Št. objav: 298

Objavljeno 14.3.2006 ob 14:33

Kako debelo se pa to razvalja?

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.