Mesne kroglice v omaki

kokos

Shrani

Natisni

Sestavine

30 dag mletega mesa

4 stroki česna

1 jajce

peteršilj

Vegeta

poper

drobtine

Omaka:

1 mala čebula

1 žlica moke

sladka paprika

lovor

sol

voda

Način za kuhanje

Postopek

Mesne kroglice:

Meso, strt česen, peteršilj in jajce skupaj zmešamo, dodamo Vegeto in poper ter drobtine, da dobimo primerno gosto zmes. Naredimo kroglice, jih povaljamo v moki in na vročem olju popečemo.

Omaka:

Na olju prepražimo čebulo, potresemo z moko, malo popražimo in zalijemo z vodo. Dodamo sladko papriko, sol, lovor in Vegeto. V omako damo popečene kroglice in vse skupaj kuhamo približno 15 minut.