Kuskus z mletim mesom v pečici

Name: Kuskus z mletim mesom v pečici
Total time: 60 min
Yield: za 2 osebi
Ingredients: 30 dag mletega mesa; 250 dag kuskusa; 4 mali korenčki; 2 kuhani jajci; sir za pice (nariban); kisla smetana; čebula

kuskus z mletim mesom, korenjem in jajcem - zapečeno v pečici

marjetica25

1 ura
5

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: za 2 osebi

30 dag mletega mesa

250 dag kuskusa

4 mali korenčki

2 kuhani jajci

sir za pice (nariban)

kisla smetana

čebula

Način za kuhanje

Postopek

Čebulo narežemo in popražimo. Nanjo stresemo meso in ga spečemo, dodamo začimbe (sol, poper, česen, rdečo papriko) in po potrebi zalijemo z vodo.

Kuskus medtem skuhamo po navodilih, ki so napisana na embalaži. Skuhamo tudi jajci in ju olupimo.

Korenje naribamo, jajci pa narežemo na manjše kocke.

Ko imamo vse sestavine pripravljene, jih zmešamo skupaj, torej: meso, kuskus, korenje, jajci, ter dodamo žlico kisle smetane. Dobro premažemo in naložimo v namaščen pekač. Po vrhu potresemo sir po okusu.

Pečemo 15 minut na 180 stopinj.