Recept: Kotleti z zelenjavo - Kulinarika.net

Kotleti z zelenjavo

dobra, a nasitna jed

  
    mesne jedi: svinjina
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  90 minut

Sestavine

količina: za 4 osebe

4 svinjski kotleti

maščoba

pol čebule

3 stroki česna

ena paprika

4 - 5 korenčkov

2 krompirja

grah

cvetača

list zelja

kolobar kolerabe

paradižnikova mezga

sol

vegeta

majaron in šetraj

moka

voda po potrebi

Postopek

V večji posodi na maščobi popražimo sesekljano čebulo in česen, dodamo oprane kotlete, dodamo vso našteto zelenjavo in začimbe. Kuhamo približno uro in pol oz. toliko časa, da so kotleti in zelenjava kuhani. Po potrebi dodamo vodo, da se sestavine ne prižgejo na dno posode. Preden serviramo, dodamo žlico ali dve moke, da se zgosti in pobere vso odvečno vodo. Zraven lahko serviramo kuhan riž.


Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.