Recept: Kotleti v foliji - Kulinarika.net

Kotleti v foliji

    mesne jedi: svinjina
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  ni določen

Sestavine

količina: 4 osebe

4 kotleti

4 piščančja jetra

1 strok strtega česna

4 žlice konjaka ali 6 žlic suhega vina

1 manjša čebula

4 rezine slanine ali klobase

sol in poper po okusu

Postopek

Zmešamo česen, sol in poper ter s premazom namažemo kotlete. Na list aluminijaste folije položimo kotlet, nanj kolobar čebule, piščančja jetra in rezino slanine. Zalijemo z žličko konjaka ali žlico suhega vina in folijo zavijemo tako, da sok ne more odteči. Zavitke pečemo na vročem žaru ali neposredno na žerjavici najprej po eni, nato še po drugi strani. Meso ponudimo s krompirjem (tudi tega lahko lahko spečemo v foliji), rižem ali kruhom.


Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

MOJ vrt
Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.