Recept: Gratinirane bučke - Kulinarika.net

Gratinirane bučke

bučke so polnjene z mesom, gobami, nato popečene s sirom

  
    mesne jedi: ostalo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  30 minut
  • 511

Sestavine

količina: 3-4 osebe

2 srednje veliki bučki

20 dag mletega mesa

20 dag gob

2 žlici koruze

1/2 kisle smetane

1 jajce

sir

začimbe

Postopek

Bučke narežemo na približno 1,5 - 2 cm debele kolobarje, jih z žličko izdolbemo, vendar pazimo, da ne uničimo dna bučke. Popečemo jih v ponvi, da posteklenijo. Medtem na čebuli prepražimo narezane gobe, jim dodamo meso, koruzo in ostanek bučk (tisti del, ki smo ga izdolbli). Po okusu začinimo z vegeto in malce česna. Jajce stepemo v kislo smetano in dodamo v ponev. Ko je dovolj prepraženo (paziti zaradi mesa), nadevamo bučke in jih zložimo v pekač. Na vsako bučko položimo plast sira in zapečemo v pečici. Najbolje na žar nastavitvi, če ima vaša pečica to funkcijo. Lahko se je vroče ali hladne. Pa dober tek!


Opombe

Namesto mesa lahko uporabite najrazličnejšo zelenjavo, pa imate nekaj tudi za vegetarijance.

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 16.4.2010

Št. objav: 14

Objavljeno 13.9.2010 ob 20:22

Zelo vesel

hitro in enostavno.mi je všeč,ker so manjši kosi bučk,kot če jih režemo podolgem

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.