Recept: Djuveč z rižem - Kulinarika.net

Djuveč z rižem

  
    mesne jedi: svinjina
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  ni določen

Sestavine

30 dag mehke svinine,narezane na koščke

20 dag opranega riža

2 žlici masti

1 čebula, narezana na koščke

2 večja paradižnika narezana na rezine

2 zeleni papriki, narezani na rezine

5 dag prekajene svinine, narezane na koščke

3 žlice kisle smetane

sol in poper po okusu in potrebi

1 žlica rdeče paprike

Postopek

Na masti podušimo čebulo, dodamo riž in ga malo popečemo. Na koščkih

prekajene slanine popečemo meso in dodamo rdečo papriko. V jena ali kako drugo posodo naložimo po dnu riž, nato meso, po vrhu rezine paradižnika po

paradižniku papriko in nato spet riž. Vsako plast solimo in malo popramo.Na vrhu je lepo, če je paradižnik. Premažemo ga s smetano. Vse skupaj zalijemo z

vodo ali juho in v pokriti posodi pečemo v pečici 30 do 40 minut. Posode ne odkrivamo še 2o minut. Nato riž režemo kot torto. Vsak gost dobi rezino

djuvedja.


Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
malo za hec
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.