kategorije receptov

domov » recepti » mesne jedi » svinjina » Ciganski zrezki

Ciganski zrezki

uporabnik

Izvor: SLO

Ciganski zrezki

5

Sestavine

Količina: za 4 osebe

4 svinjski zrezki

5 dag slanine

1 čebula

4 stroki česna

2 sveži papriki

2 žlici kisle smetane

sol

sladka paprika

lovorjev list

olje

paradižnikova mezga

Način za kuhanje

Postopek

Meso osolimo, malo potolčemo na eni strani, pomokamo in na razgretem olju na rahlo popečemo z obeh strani. Meso odstranimo in na isti maščobi zarumenimo sesekljano čebulo in posujemo pol žličke sladke paprike ter dodamo narezano slanino in na rezance narezano papriko in paradižnikovo mezgo ter dušimo cca. 20 minut. Dodamo kislo smetano, premešamo in dodamo zrezke katere smo premazali s strtim česnom in dušimo še nekaj minut.

Zraven ponudimo jajčne vlivance.

Predlogi za vino

fotografija vina

logotip vinarja

Sauvignonasse Quercus

fotografija vina

logotip vinarja

Cabernet sauvignon Quercus

fotografija vina

logotip vinarja

fotografija vina

logotip vinarja

fotografija vina

logotip vinarja

Cuvée Rdeče- gospodarjeva zvrst

fotografija vina

logotip vinarja

Bagueri chardonnay

#pomlad #poletje #jesen #zima

#kosilo #malica

Mnenja o receptu

lukaurban

kuha že od: 24.11.2006

Št. objav: 104

Objavljeno 24.8.2009 ob 12:56

Sem naredila danes za kosilo in moram recept ocenit takoj, ker so zrezki, še posebno pa omaka odlični.

Mateyco

kuha že od: 17.3.2010

Št. objav: 1

Objavljeno 17.3.2010 ob 14:02

super!!!

kobra 1

kuha že od: 15.6.2006

Št. objav: 1881

Objavljeno 5.7.2010 ob 8:38

Odlično! Naredila z rdečo,zeleno in rumeno papriko, dodala še korenček in začimbe.

Dabl

kuha že od: 1.9.2010

Št. objav: 2

Objavljeno 20.12.2010 ob 14:05

Ta recept je pa fantastičen! 5ka

pinki

kuha že od: 18.3.2003

Št. objav: 88

Objavljeno 25.12.2010 ob 17:58

Hvala za komplimente.

nelli

kuha že od: 21.6.2006

Št. objav: 29

Objavljeno 12.1.2011 ob 13:09

Super

nelli

kuha že od: 21.6.2006

Št. objav: 29

Objavljeno 12.1.2011 ob 13:10

Sem že rekla SUPER! Sedaj pa bi rada ocenila recept

nelli

kuha že od: 21.6.2006

Št. objav: 29

Objavljeno 12.1.2011 ob 13:13

super super

Liiu

kuha že od: 18.7.2010

Št. objav: 363

Objavljeno 13.1.2011 ob 15:55

Super recept.Vsi smo vse pobrisali iz krožnika. :)))

Torri

kuha že od: 6.9.2011

Št. objav: 9

Objavljeno 6.9.2011 ob 13:13

mmmmmm zelooo dobro in nasitno. Priporočam!

Število mnenj: 41, prikazujem mnenja od 21 do 30

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?	Venturini
malo za hec	Nikita
Kaj danes za zajtrk	Majda Marianne
MOJ vrt	malaga
Ločevanje živil 90. dni - 5. del	dočka

Video recepti

Pečeni Azijski Riževi Rezanci s Piščancem

Pica zvitki

↑