Recept: Beli zrezki - Kulinarika.net

Beli zrezki

  
    mesne jedi: perutnina
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  ni določen
  • 555

Sestavine

količina: 4 osebe

4 puranji (piščančji) fileji

4 rezine vratovine

4 rezine sira (bolj debele)

sol

poper

1 lonček kisle smetane

 

Postopek

Zrezke potolčemo, malo posolimo, po želji popopramo. V pekač (malo pomaščen) naložimo zrezke, nanje pa rezine vratovine in sira. Prelijemo s kislo smetano.

Pečemo v pečici na 200 stopinj, dokler smetana ne dobi zlato rumene barve (cca 20-30 min). Ko je pečeno, mora takoj na krožnike, saj se drugače meso zasuši, "omaka" pa izhlapi.


Opombe

Zraven postrežemo pire krompir, kuhano zelenjavo (koruza in grah) ter zeleno solato.

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 16.8.2007

Št. objav: 1

Objavljeno 16.8.2007 ob 10:57

Enostavno in zelo dobro, pa še priprava ni dolga.

  

kuha že od: 2.10.2008

Št. objav: 251

Objavljeno 23.12.2008 ob 10:06

ta recept zelo spominja na recept z imenom piščanji žur,le da je tam pršut namesto vratovine.zato je ta recept spregledan po krivem.....

  

kuha že od: 18.3.2003

Št. objav: 88

Objavljeno 25.12.2008 ob 13:07

Odlično, bilo je za Božično večerjo.

  

kuha že od: 27.3.2008

Št. objav: 313

Objavljeno 15.2.2010 ob 21:12

Zelo dobro.

  

kuha že od: 23.11.2009

Št. objav: 65

Objavljeno 4.4.2011 ob 19:30

Super presenečenje :D Pa tako enostavno :D Sicer sem vratovino zamenjala z neko slanino, ampak je bilo vseeno super :)

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj danes za zajtrk
Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.