piknik,pečenje,kruh

Zdrav pirin kruh dr. Nine

za vse ljubitelje zdrave prehrane

recepti  Izvor: Slovenija
Zdrav pirin kruh dr. Nine
    kruh
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  • 1 ura 15 minut 1 ura 15 min
  •  5
  • Zanimivosti

Sestavine

Količina: 1 hlebec

0,5 kg polnozrnate pirine moke

20 dag mešanih semen (sončnična, bučna, lanena, sezam - lahko kupimo že narejeno mešanico)

1 zavitek pecilnega praška iz vinskega kamna

1 žlička soli

1 žlica olivnega olja

0,5 l mineralne vode

Postopek

Vse potrebne sestavine zmešamo z mešalnikom ali ročno. V podolgovat pekač za kruh damo peki papir in ga napolnimo z maso (ni kepasta, kot kvašeno testo in ni čisto tekoča). Takoj postavimo za 1 uro v naprej ogreto pečico na 200 stopinj.


Opombe

Kruh je zelo zdrav in zelo dobrega okusa.

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

ivci  

kuha že od: 9.2.2003

Št. objav: 10

Objavljeno 24.1.2017 ob 10:01

Zakaj mi ta kruh, ko je pečen, vedno po vrhu močno razpoka ?

civava  

kuha že od: 10.11.2012

Št. objav: 36

Objavljeno 6.10.2017 ob 13:17

Zelo vesel

Zelo Dober kruh, dodala bučna semena....

TejaCuderman  

kuha že od: 23.8.2018

Št. objav: 1

Objavljeno 23.8.2018 ob 13:08

Vesel

Hvala

daga  

kuha že od: 18.5.2007

Št. objav: 1410

Objavljeno 15.11.2019 ob 15:46

Končno sem ga spekla. Zelo je dober, še bo na "sporedu".

šega  

kuha že od: 4.12.2012

Št. objav: 17

Objavljeno 24.1.2020 ob 16:10

A ni 20 dag semen malo preveč? A kruh fino naraste?

Nincy_pikica  

kuha že od: 13.7.2020

Št. objav: 1

Objavljeno 13.7.2020 ob 13:45

Kruh je odličen.Me pa samo zanima kaj delam narobe da se mi na vrhu naredi greben pečem pa na ventilacijski?

katka76  

kuha že od: 15.12.2013

Št. objav: 2

Objavljeno 6.8.2020 ob 21:23

Že večkrat pekla kruh po tem receptu in je odličen, čista petka

daga  

kuha že od: 18.5.2007

Št. objav: 1410

Objavljeno 17.8.2021 ob 11:20

Meni je pa ta greben najboljši. Rada imam veliko skorje in ta recept mi to uresniči.

icynjam  

kuha že od: 14.2.2011

Št. objav: 1

Objavljeno 26.2.2023 ob 11:08

Zelo dober kruh, jaz dam v maso še pet žlic bio kosmičev, ter par celih orehov. Super pride. Zaradi kosmičev dodam še malo radenske. Jaz uporabljam tempelj, drugače pa je dobra vsaka gazirana voda.

Majolkaa  

kuha že od: 10.3.2024

Št. objav: 3

Objavljeno 10.3.2024 ob 14:45

Vesel

Če bo komu v pomoč...jaz sem pekla eno uro na 180 stopinj ventilacijska pečica. Kruhek je odlično uspel, je pa res treba opozoriti da se mora kruhek popolnoma ohladiti in ni potem nič pocast na sredini. Jaz sem ga kar lepo čez noč pustila da se je ohladil in je odličen.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
malo za hecmišzmoke
Kaj danes za zajtrkMajda Marianne
MOJ vrtmalaga
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.