Recept: Zeliščna kremna juha - Kulinarika.net

Zeliščna kremna juha

juha z zdrobovimi cmoki in drobnjakom

    juhe in zakuhe: ostale juhe
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  60 minut

Sestavine

Testo:

1 jajce

3 žlice instant pšeničnega zdroba

sol

20 g masla

1 zvrhana žlica na drobno narezanega drobnjaka

 

Juha:

1,5 l jušne osnove

2 žlici olivnega olja

1 žlica moke

žlica peteršilja

 

Postopek

Zmešamo sestavine za žličnike in pustimo počivati pol ure. V segreto juho z dvema žlica oblikujemo žličnike (cmočke). V pokriti posodi naj se na ne preveč visoki temperaturi kuhajo 10 min. Nato posebej na olivnem olju svetlo prepražimo moko in dodamo juhi. Kuhamo še kakšnih 5 minut.

Ko žličniki niso več trdi lahko juho postrežemo.

Tik pred serviranjem juho potresemo še s peteršiljem.


Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

MOJ vrt
malo za hec
Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.