Zelenjavna juha s kislo smetano

  
    juhe in zakuhe: zelenjavne juhe
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  ni določen
  • 53

Sestavine

korenje

koleraba

cvetača

grah

brokoli

krompir

por

paprika

(lahko tudi druga zelenjava)

1 jušna kocka

1 kisla smetana

sol, poper

peteršilj

Postopek

Vso zelenjavo dobro operemo in narežemo na manjše kose. Zelenjavo damo v lonec in prilijemo mrzlo vodo, kateri dodamo jušno kocko ter nekaj soli. Zelenjavo kuhamo do željene stopnje kuhanosti. V lončku z vilicami dobro zmešamo kislo smetano, ki se ji doda nekaj žlic zelenjavne juhe, malo popra ter nekaj nasekljanega peteršilja. Tako pripravljeno kislo smetano počasi vmešamo v juho in odstavimo.

Juha je gotova!


Opombe

Če želite, da je juha gostejša, lahko nastrgate nekaj krompirja ali pa na koncu kuhanja pretlačite nekaj kuhane zelenjave.

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 20.8.2005

Št. objav: 20

Objavljeno 19.11.2005 ob 14:47

Vesel

Podobno juho ze kuhamo in noter damo vedno zelenjavo, ki jo imamo v hladilniku. Vedno dodamo zeleno, malo manjkrat pa zeleno in rdece zelje. Kislo smetano dodamo po okusu.

  

kuha že od: 13.2.2006

Št. objav: 11

Objavljeno 14.2.2006 ob 11:37

Zelo vesel

Pozdravljeni. Juho sem delala v soboto in moram reči, da je bila prav odlična in zelo hitro narejena. Jaz sem jo na koncu še spasirala s paličnim mešalnikom. Še jo bomo jedli ;)

  

kuha že od: 14.6.2007

Št. objav: 222

Objavljeno 17.8.2007 ob 22:32

Zelo vesel

Nam je bila tudi zelo dobra, tud mi jo bomo še jedli.

  

kuha že od: 23.8.2009

Št. objav: 11

Objavljeno 8.11.2009 ob 19:46

Mmmm... Hitro, enostavno, zelo dobro!

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.