Porova juha s čičeriko

Name: Porova juha s čičeriko
Yield: 4
Cuisine: lasten recept
Ingredients: 1 kg pora; 1 vrečka čičerike ali konzerva že kuhane; 3 do 4 krompirji; sol; poper; 1 strok česna

vukovicpeter

Izvor: lasten recept

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: 4

1 kg pora

1 vrečka čičerike ali konzerva že kuhane

3 do 4 krompirji

sol

poper

1 strok česna

Način za kuhanje

Postopek

V posodi skuhamo bele dele pora narezane na kolobarje skupaj s krompirjem. Zelenjavo kuhamo do mehkega. V drugem loncu kuhamo do mehkega zeleni del porov narezanih na obročke. Ko vidimo, da sta por in krompir kuhana, ju zmeljemo s paličnim mešalnikom. Dodamo kuhane kolobarje pora in žlico ali dve čičerike (namesto jušnega vložka). Solimo, popramo.

Predlogi za vino

Sauvignonasse Quercus

Več predlogov

Mnenja o receptu

Loni

kuha že od: 12.12.2001

Št. objav: 7859

Objavljeno 25.10.2005 ob 14:26

Njamsi, to delam tudi jaz.

uporabno

vcibej

kuha že od: 31.1.2004

Št. objav: 1264

Objavljeno 25.10.2005 ob 17:48

Koliko časa kuhate čičeriko - vedno imam trdo kot beton in sem si je odrekla do........

uporabno

mperhaj

kuha že od: 10.9.2004

Št. objav: 207

Objavljeno 26.10.2005 ob 7:55

Namoči jo čez noči, drug dan jo opereš in daš kuhat. Soliš pa jo šele na koncu kuhanja. Meni je stokrat boljša od fižola, dajem jo v solate, lahko jo popečeš na malo olivnega olja, jaz jo lahko jem čisto samo brez vsega. Kuham pa jo včasih tudi dve ure sploh ne gledam na uro, probam kdaj je kuhana.

lp Mateja

uporabno

vukovicpeter

kuha že od: 3.9.2005

Št. objav: 12

Objavljeno 29.10.2005 ob 15:08

cicerike res ni probhlem skuhat.isto kot fizol,namocis cez noc,nato skuhas,traja manj kot fizol.Sicer pa velja enako pravilo kot pri fizolu.Voda v kateri cicerika zavre prvic,zavrzes in dodas novo.Ni plinov!!!!!Avtor!

uporabno

preberi več

Število mnenj: 4, prikazujem mnenja od 1 do 4

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!