Recept: Peteršiljeva kremna juha - Kulinarika.net

Peteršiljeva kremna juha

malo drugačna zelenjavna juha

  Izvor: prijateljica Biba
    juhe in zakuhe: zelenjavne juhe
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  90 minut
  • 515

Sestavine

količina: 4-6 oseb

1/2 kg olupljenega, na kocke narezanega krompirja

1 narezana peteršiljeva korenina

1 narezan korenček

1 narezana čebula

velik šop zelenega peteršilja

2 stroka česna

1 zelenjavna jušna kocka

1 liter vode (ali več)

poper, sol

začimbni posip

muškat po okusu

nekaj žlic sesekljanega peteršilja

po želji za vsak krožnik žlica kisle ali nekaj sladke smetane

 

Postopek

Vse sestavine damo v visok lonec in skuhamo do mehkega, zeleni peteršilj dodamo proti koncu kuhanja. Kuhano zmeljemo s paličnim mešalnikom. Če je jed pregosta, dolijemo vodo in še prevremo.

Po želji lahko dodamo popečene kruhove kocke, zlate kroglice, fritate ali katerokoli drugo zakuho.

Na krožniku dodamo po želji kislo ali sladko smetano in potresemo s sesekljanim peteršiljem.


Mnenja o receptu

  

kuha že od: 12.7.2005

Št. objav: 2038

Objavljeno 6.9.2007 ob 12:12

Končno sem jo uspela spet naredit in poslikat. Še naša izbirčna čokoholična gospodična jo je pohvalila, dragi pa ima tako ali tako rad vse zelenjavne juhe.

  

kuha že od: 20.6.2006

Št. objav: 293

Objavljeno 3.1.2008 ob 19:39

tole je pa treba probat, pomoje ful fajna!

  

kuha že od: 13.1.2005

Št. objav: 231

Objavljeno 3.1.2008 ob 23:29

uuuu jutri jo sprobam, mnjami je slišati dobro

  

kuha že od: 13.1.2005

Št. objav: 231

Objavljeno 7.1.2008 ob 12:52

Vesel

no da povem bila je fulll dobra ocen 5

  

kuha že od: 8.6.2020

Št. objav: 5

Objavljeno 22.11.2020 ob 11:40

Zelo vesel

Super recept. Jaz sem kot mi je v navadi malo po svoje...sem čebulo in česen prepražila in nato dodala krompir, peteršilj. Zelo okusno in tudi zdravo. :)

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.