
Rumove kocke
malo drugačna zelenjavna juha
1/2 kg olupljenega, na kocke narezanega krompirja
1 narezana peteršiljeva korenina
1 narezan korenček
1 narezana čebula
velik šop zelenega peteršilja
2 stroka česna
1 zelenjavna jušna kocka
1 liter vode (ali več)
poper, sol
začimbni posip
muškat po okusu
nekaj žlic sesekljanega peteršilja
po želji za vsak krožnik žlica kisle ali nekaj sladke smetane
Vse sestavine damo v visok lonec in skuhamo do mehkega, zeleni peteršilj dodamo proti koncu kuhanja. Kuhano zmeljemo s paličnim mešalnikom. Če je jed pregosta, dolijemo vodo in še prevremo.
Po želji lahko dodamo popečene kruhove kocke, zlate kroglice, fritate ali katerokoli drugo zakuho.
Na krožniku dodamo po želji kislo ali sladko smetano in potresemo s sesekljanim peteršiljem.
Končno sem jo uspela spet naredit in poslikat. Še naša izbirčna čokoholična gospodična jo je pohvalila, dragi pa ima tako ali tako rad vse zelenjavne juhe.
tole je pa treba probat, pomoje ful fajna!
uuuu jutri jo sprobam, mnjami je slišati dobro
Kaj jutri za kosilo? | ![]() |
MOJ vrt | ![]() |
malo za hec | ![]() |
Kaj danes za zajtrk | ![]() |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | ![]() |
Rumove kocke
Čokoladni diamanti za valentinovo (čokolatini, truffli)