Recept: Krompirjeva juha za čas recesije - Kulinarika.net

Krompirjeva juha za čas recesije

ko kuhamo olupljen krompir, si lahko pripravimo okusno juho iz vode, ki jo ponavadi zavržemo

  
    juhe in zakuhe: ostale juhe
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  45 minut

Sestavine

količina: 4 krožniki

tekočina od kuhanega krompirja

7 krompirjev

1 l vode (oz. malo več)

sol

3 stroki česna

peteršilj

poljubna zakuha

Postopek

Vodo solimo in v njej skuhamo krompir v koščkih. Tekočino prestrežemo in znova postavimo na štedilnik, da nam zavre.

Pripravimo si poljubno zakuho, npr. zdrobove knedelčke, ki jih damo v juho skupaj s stroki česna. Ko so knedelčki skuhani, je juha pripravljena.

Nalijemo jo na krožnike in posujemo s peteršiljem.


Opombe

Kadar boste imeli na jedilniku to juho, bodo vsi pri mizi vedeli, da bo tudi krompir.

Česen lahko pojeste.

Če kaj ne bo jasno pa vprašajte. ;-)

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 17.2.2009

Št. objav: 59

Objavljeno 20.2.2009 ob 9:48

no takele juhce smo mi jedli že ko se ni govorilo o recesiji.......

  

kuha že od: 23.4.2004

Št. objav: 1330

Objavljeno 20.2.2009 ob 10:53

Tudi pri nas jo imamo radi brez recesije. Pa nič zakuhe, samo par koščkov krompirja na pol zdrobim. Česen pa na hitro prepražim na oljčnem olju ( toliko da zadiši) in s tem zabelim juhico. Čez to pa prav tako sesekljan svež peteršilj. Včasih pa niti ne prepražim česna.

  

kuha že od: 4.11.2005

Št. objav: 2109

Objavljeno 20.2.2009 ob 11:48

Saj sem razmišljala o imenu pa mi ni nič pametnega pršl na misel.

  

kuha že od: 18.5.2007

Št. objav: 1344

Objavljeno 20.2.2009 ob 15:32

Zelo vesel

Zelo rada imam take "nedolžne" juhice. Si jih kar večkrat naredim, saj mora biti pri kosilu tudi nekaj na žlico, vsaj zame, ki napolni želodček, da je potem manj prostora za "močnejšo" hrano.

Juhi pa bi lahko bilo ime : krompirjeva juha brez krompirja, kaj mislite?

  

kuha že od: 4.11.2005

Št. objav: 2109

Objavljeno 20.2.2009 ob 17:44

Zelo vesel

Ja fajn ime, hi hi... Posrečeno.

  

kuha že od: 31.1.2009

Št. objav: 884

Objavljeno 21.2.2009 ob 7:51

tako juho samo ,da je krompir zrezan na manjše koščke,malo poteršilja in popra in ko je kuhano še zabeljeno z vročimi ocvirki kuha moja stara mama.

zelo dobra juha!!!

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.