Recept: Kremna bučkina juhica za zdravo nosečko - Kulinarika.net

Kremna bučkina juhica za zdravo nosečko

okusna kremna bučkina juhica

    juhe in zakuhe: ostale juhe
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  30 minut

Sestavine

količina: 4 osebe

2 srednje veliki bučki

1 por

2 krompirja

žlica kisle smetane

1 dl smetane za kuhanje

zelenjavna jušna kocka

malo masla

sol

poper

Postopek

Na maslu prepražimo por in na kocke narezane bučke in krompir. Dolijemo cca. 6 dl vode, dodamo zelenjavno jušno kocko in kuhamo na zmernem ognju cca. 25 minut. Juho zmeljemo s paličnim mešalnikom, posolimo, popramo ter dodamo smetano za kuhanje. Pogrejemo in premešamo ter postrežemo s kislo smetano.


Mnenja o receptu

  

kuha že od: 23.9.2003

Št. objav: 13177

Objavljeno 16.5.2013 ob 20:45

Moje osebno mnenje je, da je ena jušna kocka za 6 dcl vode absolutno preveč, največ ena četritina. Osnovo bi lahko začinila zgolj z začimbami - baziliko, česnom, timijanom, peteršiljem, drobnjakom... Namreč že por in krompir dajeta dovolj okusa. Za takšno količino juhe zadostujejo zgolj dve žlici smetane, sploh za nosečnico.

  

kuha že od: 12.3.2004

Št. objav: 321

Objavljeno 16.5.2013 ob 22:20

Ne vem,če je zdrava,če vsebuje jušno kocko. :S

  

kuha že od: 9.11.2004

Št. objav: 15488

Objavljeno 16.5.2013 ob 22:50

Meni se pa ne zdi preveč, mislim ena kocka na 6 dl plus ostale sestavine in smetana na koncu. Pa kaj, če je malo jušne kocke v juhi, zakaj bi bilo to tako zelo nezdravo? Če komu kcoka hodi odveč, je pač ne doda. Sicer pa tudi juho z dodatkom kocke še izboljšamo s svežimi zelišči in začimbami, to se pa strinjam.

  

kuha že od: 25.5.2006

Št. objav: 5457

Objavljeno 16.5.2013 ob 23:57

Glede na to da imajo že v vsakem marketu bio kocke, je lahko priti do njih. Sama uporabljam izključno te in dajo nekaj okusa od sebe :D

  

kuha že od: 20.1.2011

Št. objav: 1953

Objavljeno 17.5.2013 ob 7:14

Mislim, da mora biti tale juhica zelo dobra, jaz pi pač kocko izpustila (v kuhinji od kock uporabljam izključno zamrznjene kocke domače goveje juhe).

Včasih kakšno jed namenoma manj začinim, ker se mi zdi, da ima drugače vse isti okus.

  

kuha že od: 4.3.2010

Št. objav: 7559

Objavljeno 17.5.2013 ob 9:54

Zelo vesel

Bučno juho kuham na dva načina. Prvi je, da narežem bučke, dodam vodo, sol, česen, na koncu še piriram in žlico smetane. Tukaj je treba biti pozoren na dodano vodo, ker je je zelo hitro lahko preveč, bučke imajo veliko vode.

Drugi je, da v mešanico olivnega olja in koščka masla popražim bučke in krompir, zalijem, solim, dodam česen, poper, piriram, in na koncu še malo sesekljanega peteršilja.

Nosečkin recept je skoraj tak kot moj, no nisem si ga sama izmislila, dobila sem ga, itak jih mrgoli vsepovsod. So pa to res zdrave in nasitne juhice. Tudi za nenosečke.

  

kuha že od: 9.3.2009

Št. objav: 4

Objavljeno 6.7.2013 ob 11:40

Jst tudi mislim da so razni umetni dodatki nepotrebi še posebej ko je v sezoni bučk tudi veliko svezih zelišč. Raje se s tem obogati okus :)

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

MOJ vrt
Kaj jutri za kosilo?
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.