Recept: Korenčkova juha z rižem - Kulinarika.net

Korenčkova juha z rižem

okusna korenčkova juha s kislo smetano in rižem

    juhe in zakuhe: zelenjavne juhe
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  75 minut

Sestavine

količina: 3 osebe

4 veliki korenčki

100 g riža

120 g masla

1/2 kozarca kisle smetane

1 1/4 l vode

sesekljan peteršilj

sol

Postopek

Korenček ostrgamo, narežemo na kolesca in ga damo v kozico na maslo. Dušimo 15 minut in pogosto premešamo. Prilijemo osoljeno vročo vodo, in ko zavre, dodamo riž. Kuhamo 20 do 25 minut. Nato juho pretlačimo, jo ponovno pristavimo in primešamo kislo smetano. Pazljivo mešamo, da dobimo gladko kremno juho.

Preden ponudimo, potresemo s sesekljanim peteršiljem.


Mnenja o receptu

  

kuha že od: 25.8.2010

Št. objav: 41

Objavljeno 30.4.2016 ob 4:28

Zdrava in dobra juha, če vzamemo precej manj masla ;). Riž dodam v že kuhano in spasirano korenje. Ponudim z jogurtom.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.