Recept: Juha iz ovsenih kosmičev - Kulinarika.net

Juha iz ovsenih kosmičev

    juhe in zakuhe: zelenjavne juhe
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  ni določen

Sestavine

količina: 3

cca. 1 liter vode

1/2 bio kocke Vitam

nekaj žlic olja

1/2 čebule

1 rdeče korenje

4 - 5 pesti ovsenih kosmičev

1 jajce

sol, poper

peteršilj

 

Postopek

Na olju prepražimo drobno nasekljano čebulo (ne sme zarumeneti), nato dodamo 2 pesti ovsenih kosmičev in pražimo toliko časa, da kosmiči zadišijo. Vsebino nato zalijemo z vodo, dodamo kocko, preostanek kosmičev in korenje, ki smo ga prej drobno naribali. Potem, ko juha zavre, jo kuhamo približno 10 minut, nakar dodamo še raztepeno jajce, peteršilj, sol in poper po okusu. Še malo povremo in juha je nared.

Če imate občutek, da juha ni dovolj gosta, med kuhanjem dodajte še malo kosmičev in obratno, če je pregosta, dolijte malo vode.


Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.