Izvrstna piščančja juha

Pripombe mi nikakor ne morejo odvzeti veselja, kje pa :) Vsaka pripomba ali mnenje dobrodošlo!Jaz sem šele postala član vaše druščine, vi ste že veterani in imate veliko več izkušenj. Kuhanje je moja strast in težila vam bom ;))) z objavo receptov dokler vam kakšen ne bo na dušo pisan :)))

Najhuje pri tej zadevi (in podobnih) je babkin komentar. Veliko bolj zaskrbljujoč kot makaroni s tuno :)

@April; vsaka čast za sprejemanje kritik. S takim odnosom bomo tudi mi nergači kaj kmalu deležni dobre jedi s tvoje strani.

Tooo, malo dobre volje, hvala zzak :))

@April, kar tako korajžno naprej, bravo !!! Meni so všeč že teli, tvoji prvi.

@ zzak1977, kako hitro ploščo obrneš, jaz sem za te stvari bolj glupa, me prav nič ne moti, če gramofon skoz ene in iste stvari ponavlja, če bi pa rad še kaj dorekel, mi piši na ZS. Čeprav te zasebnosti ne maram, ampak je tu najbolj sprejemljiva, morda nama tudi makaroni s tuno potem ne bodo tako zaskrbljujoči... Želim ti lep dan, pa čim manj brisanih komentarjev... saj se razumeva?

Glede na to, da juho zmrzuješ...zakaj ne skuhaš močno koncentrirane, jo zmrzneš in potem redčiš? A ni Škoda prostora v zmrzovalniku za ledeno vodo?

April, dobro nam došla... in drži se....

Saj niso tako hudi, kot hočejo izgledat, nič bat ;)) Srečno in korajžno punca ;))

Evo, končno ena normalno razmišljujoča kuharca, bravo April za tisti zapis o branju iskrenega mnenja! Večini takoj nos dol pade in začnejo cepetat, da jih nihče ne razume in jokajo, da ni čudno, da kar vsi od tu pobegnejo (pa so kljub večletnem bežanju še vedno na kulinariki). Še veliko veselja s kuharijo ti želim in res dobrodošla na kulinariko.

Vaš že imam vse rada pa čeprav ste takšni in drugačni. Predvsem mi je všeč, da ste aktivni in vztrajni in ne skoparite z nasveti. Saj to je namen tega druženja tukaj, a ne? Pokažejo se tisti, ki so že profi in naučijo še tiste, ki to želijo postati ;)

Moje osebno mnenje je, da smo pri tem receptu ( ne edinem danes ) spet pregloboko zašli...

Pred dnevi se je to dogajalo pri... ne vem kako že... mislim da so bile: Pečene račje prsi...

kakorkoli smo se že preseravali, vsi komentarji so bili brisani, danes pa še kar lahko pišemo...

no ja, močno upam, da dolgo več ne bomo...

oprosti Vrtejbenka, ker sem tu ravno tega izpostavila, veliko jih je, za katere sem prepričana, da jih bom nekoč naredila...če mi uspe, bom tudi sliko naložila..

No, tako juho občasno skuha moj sin, kadar zakoljemo doma vzrejene piščance. V skrinjo pospravimo piščančje prsi, stegna in zgornji del perutnic, ostalo pa v velik lonec z jušno zelenjavo, korenčkom, čebulo, paradižnikom in manjšim čilijem ter soljo, veselo na kuhanje. Juho pusti stati čez noč, da se ohladi in lahko poberemo morebitno maščobo, potem pa v posodice in v zamrzovalno skrinjo.

Jaz to juho najraje samo pogrejem in popijem, porcijo imam ponavadi za trikrat.