Gobja juha s krompirjem po rusko

  
    juhe in zakuhe: ostale juhe
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  ni določen

Sestavine

10 dag gob

3 srednje veliki krompirji

1/2 drobno narezane čebule

1 večji narezan koren

4 skodele vode

1 lovorjev list

1 por, narezan na kolobarje

2 žlici masla

2 žlici kisle smetane

1 žlica limoninega soka

1 žlica drobno narezanega peteršilja

1 žlička narezanega kopra

sol in poper po okusu

Postopek

V posodi razpustimo žlico masla, dodamo čebulo, korenje in por ter pražimo, da se malo zmehčajo. Prelijemo z vodo. Dodamo narezan peteršilj, lovorjev list in sol. Juha naj zavre. Dodamo ji nastrgan krompir in kuhamo naprej. Medtem očistimo gobe in jih narežemo na drobne koščke. V posodo damo preostalo žlico masla in popražimo gobe. Dodamo limonin sok in dušimo 3 minute. Vmešamo kislo smetano. Vse skupaj vkuhamo v juho. Dodamo poper. Preden postrežemo, potresemo z narezanim koprom.


Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.