Avokadova juha

neznan uporabnik Izvor: kreacija sina Uroša
    juhe in zakuhe: ostale juhe
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  ni določen
  • 41

Sestavine

količina: 4 osebe

1 zrel avokado

maščoba

1 mala čebula

2 stroka česna

1/2 jušne zelenjavne kocke

ščepec soli

žlička moke

pol dcl sladke smetane

peteršilj

Postopek

Čebulo drobno nasekljaš in popražiš na olju ali maslu. Olupljen sadež avokada narežeš na koščke, zaliješ z malo vode, dušiš in na koncu dodaš še več vode, stisnjen česen, jušno kocko, sol, moko in sladko smetano. Še malo prevreš, zmelješ s paličnim mešalnikom ter dodaš peteršilj. Nekaj koščkov avokada naj ostane celih.


Opombe

Serviraj vroče. Za dekoracijo daj na sredino juhe v vsakem krožniku žličko kisle smetane in jo z noževo konico raztegni v zvezdico.

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 2.4.2005

Št. objav: 9

Objavljeno 3.4.2005 ob 16:37

Zelo vesel

sliši se okusno!

  

kuha že od: 25.10.2009

Št. objav: 27

Objavljeno 2.1.2012 ob 12:41

Vesel

hmmm...jaz bi namesto sladke smetane raje uporabila kislo. Bi malo obogatila okus...a okusi so okusi. Drugače pa zanimiv način za uporabo avokada.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.