Recept: Vmešana jajčka s čebulo - Kulinarika.net

Vmešana jajčka s čebulo

hitro pripravljen jajčni obrok

   sprememba: 2.3.2020Izvor: slovenija
    jajčne jedi: omlete
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  15 minut

Sestavine

količina: 1 oseba

1/2 srednje velike čebule

2 jajci

2 žlici olivnega olja

sol

 

Postopek

Čebulo narežemo na tanke polkroge in jo prepražimo na olivnem olju do zlato rumene barve, solimo.

Jajci razžvrkljamo in polijemo po čebuli. Vse skupaj še malo popražimo (2 - 3 minute) in postrežemo še vroče, lahko s kosom kruha.


Opombe

Na prepraženo čebulo lahko namesto razžvrkljanih jajc, dodamo jajci in jih zapečemo na ”oko” ali kot palačinko.

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 27.12.2015

Št. objav: 4219

Objavljeno 21.2.2020 ob 13:10

Mae kuha, umešana jajčka s čebulo so zame odlična jed, ki jo pogosto pripravim. Res fino, da je zdaj recept tudi v bazi KulSlo.

Vseeno pa priporočam popravek imena recepta, gre namreč za uveljavljen izraz in kuharsko tehniko umešanja - jajca umešamo, ne pa vmešamo, zato se jim pravilno reče umešana jajčka,

Slovenski pravopis in SSKJ: https://fran.si/iskanje?View=1&Query=ume%C5%A

  

kuha že od: 5.10.2006

Št. objav: 3554

Objavljeno 21.2.2020 ob 16:02

Namesto čebule dam por, največkrat kar zelene dele. V jajček pa še malo drobno narezanega ali ribanega sira. Mnjam!

  

kuha že od: 27.12.2015

Št. objav: 4219

Objavljeno 21.2.2020 ob 19:15

Strinjam se s Cilo, pa tudi z mlado čebulo (večkrat naredim samo z zelenimi deli) je odlično.

  

kuha že od: 9.2.2020

Št. objav: 4

Objavljeno 1.3.2020 ob 12:27

Vesel

Katarinči!

Hvala za opozorilo sem že popravila in poslala na pregled...

Lp Mae kuha

  

kuha že od: 5.2.2012

Št. objav: 1

Objavljeno 1.3.2020 ob 12:29

Mae kuha, odlicen recept, koristim ga ze odkar pomnim in sem vesela, da je sedaj med recepti:)

Sama vcasih jajca razlijem po ponvi kot bi pekla palacinke, dodam na trakove narezano pariko in cesnjeve paradiznike, ter cili.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.