Recept: Snežene kepe - Kulinarika.net

Snežene kepe

  
    jajčne jedi: ostalo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  ni določen
  • 3,854

Sestavine

jajčni beljaki

sladkor po okusu

mleko

kakav ali kava

malo ruma

1 žlička gustina ali moke

Postopek

Iz beljakov stepi sneg skupaj z malo sladkorja. Zajemaj ga z žlico in ga pomakaj v vrelo mleko. Kmalu kepe obrni na drugo stran. Kuhaš malo časa, sicer kepe postanejo sluzaste. Kepe nato pobereš iz mleka in jih zložiš v skledo.

Krema:

Mleko, v katerem si kuhal kepe, po okusu sladkaš, dodaš malo ruma ter kakav ali kavo in pa malo (1 žličko) gustina ali moke. Ob mešanju naj nekaj časa vre. "Omako" ohladiš.

Ponudiš ohlajene kepe polite z ohlajeno kremo.


Mnenja o receptu

neznan uporabnik

Objavljeno 29.11.2001 ob 11:02

Vesel

Iz preostalega mleka jaz skuham kar čokoladni ali vanilijev puding in ga prelijem po sneženih kepah.

  

kuha že od: 28.12.2003

Št. objav: 33

Objavljeno 31.7.2004 ob 15:14

Mi v meko zakuhamo vanilijev puding. V 1 liter mleka 1 vanili puding. Ostali postopek je enak!

  

kuha že od: 1.4.2007

Št. objav: 2

Objavljeno 1.10.2007 ob 20:46

Vesel

joooj...kak pa je to dobro......

  

kuha že od: 11.10.2007

Št. objav: 3074

Objavljeno 24.3.2008 ob 9:30

Zelo vesel

Zelo okusno! Ponavadi sem snežne kepe delala z pudingom.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.