Recept: Polnjena jajčka - Kulinarika.net

Polnjena jajčka

  
    jajčne jedi: ostalo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  ni določen

Sestavine

4 jajca - v trdo kuhana

8 sardelnih filejev

150 g masla

kapre

sol

beli poper

80 g kaviarja

 

Postopek

Jajca razpolovimo, izločimo in spasiramo rumenjake ter jih z maslom gladko umešamo, solimo in popramo, vmešamo še sesekljane sardelne obročke in drobno sesekljane kapre ter s tem, najbolje z brizgalno vrečko z zvezdastim nastavkom, napolnimo beljakove polovičke ter jih okrasimo še s kaviarjem.

Namesto sardelnih obročkov lahko uporabimo dimljenega lososa, skuhane repke škampov,...


Mnenja o receptu

  

kuha že od: 28.11.2004

Št. objav: 2908

Objavljeno 14.6.2006 ob 9:57

A tale slikica paše zraven ali je pomota?

  

kuha že od: 18.1.2006

Št. objav: 4596

Objavljeno 14.6.2006 ob 10:03

Jaz sem pa tako vesela, da se je g. Riko zmotil in poslal to slikco...nikoli se ne bom nagledala starih listov in pisav ter starih knjig!!!! Pa še kdaj se na tak način zmotite.

  

kuha že od: 28.11.2004

Št. objav: 2908

Objavljeno 14.6.2006 ob 10:06

Se strinjam Ognjič! Riko ima vedno tako lepe slikice...

  

kuha že od: 12.10.2005

Št. objav: 856

Objavljeno 14.6.2006 ob 11:37

Zelo vesel

Misim, da se ni nič zmotil. Moja nemščina je bolj "švoh", vendar se naslov recepta ujema: Gefüllte Eier (polnjena jajca ali malo lepše - jajčka).

  

kuha že od: 29.8.2001

Št. objav: 584

Objavljeno 14.6.2006 ob 12:00

Riko pa zmotil??? Nikakor ne To je certifikat avtentičnosti, kar je poslal.

  

kuha že od: 28.11.2004

Št. objav: 2908

Objavljeno 14.6.2006 ob 12:22

No, mal sem že predvidevala, da je lahko recept ampak moja nemščina je na nuli...

  

kuha že od: 29.11.2005

Št. objav: 2339

Objavljeno 14.6.2006 ob 14:05

Da ne bo samo o slikci: naredila sem jih približno 14 dni nazaj, samo okrasila sem jih z olivami, namesto s kaviarjem. Odlično!

  

kuha že od: 30.8.2001

Št. objav: 275

Objavljeno 5.7.2011 ob 10:29

Joj, joj, oprostite, šele danes, pet let kasneje odgovarjam...To je fotografija originalnega recepta moje gospe mame !!!

  

kuha že od: 25.5.2008

Št. objav: 99

Objavljeno 26.1.2012 ob 9:11

Pa to je super!!!

  

kuha že od: 25.5.2008

Št. objav: 99

Objavljeno 26.1.2012 ob 9:13

mislim papir tudi....:)

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.