kategorije receptov

domov » recepti » jajčne jedi » ostalo » Jajca na moj način

Jajca na moj način

uporabnik

5

Sestavine

2 velika zrela paradižnika

1 srednje velika čebula

1 paprika

sol in poper po okusu

2 žlici olja ali margarine

po želji začimbe (origano, majaron, peteršilj)

Način za kuhanje

Postopek

Na maščobi prepražimo na drobno zrezano čebulo in papriko, da čebula rahlo zarumeni, nato dodamo na kocke zrezan paradižnik (jaz ga ne lupim) in dušimo toliko časa, da paradižnik popolnoma razpade. Nazadnje vmešamo jajca, toliko, da zakrknejo (ne predolgo).

Opombe

Jed jemo s kruhom ali pa vmešamo že prej skuhane makarone. Priprava jedi ni problematična, saj je v trgovinah na voljo sveža zelenjava, prej pa sem uporabljal zmrznjene paprike in pelate, vendar je iz svežega dosti bolje.

Mnenja o receptu

Vijavaja

kuha že od: 17.10.2002

Št. objav: 11

Objavljeno 29.1.2005 ob 8:52

To je super recept za poletne dni...imenuje pa se kar SATARAŠ ...

juhica101

kuha že od: 28.10.2003

Št. objav: 814

Objavljeno 29.1.2005 ob 19:37

a ni sataraš, če dodaš še svežo papriko?

gogad

kuha že od: 28.4.2004

Št. objav: 3697

Objavljeno 29.1.2005 ob 19:43

Saj je paprika,samo jaz mislim da je sataraš brez jajc,pri nas je to poleti večkrat na jedilniku ,zelo dobro

lp goga

zefokuh

kuha že od: 8.9.2004

Št. objav: 38

Objavljeno 20.7.2006 ob 23:06

To je Sataraš.

Število mnenj: 4, prikazujem mnenja od 1 do 4

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

malo za hec	sijasaja
Kaj jutri za kosilo?	johana
Kaj danes za zajtrk	Majda Marianne
MOJ vrt	malaga
Ločevanje živil 90. dni - 5. del	dočka

Video recepti

Piščančja juha s tortelini

Juha iz čičerike in rožmarina

↑