Jajca na moj način

  
    jajčne jedi: ostalo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  ni določen
  • 524

Sestavine

2 velika zrela paradižnika

1 srednje velika čebula

1 paprika

sol in poper po okusu

2 žlici olja ali margarine

po želji začimbe (origano, majaron, peteršilj)

Postopek

Na maščobi prepražimo na drobno zrezano čebulo in papriko, da čebula rahlo zarumeni, nato dodamo na kocke zrezan paradižnik (jaz ga ne lupim) in dušimo toliko časa, da paradižnik popolnoma razpade. Nazadnje vmešamo jajca, toliko, da zakrknejo (ne predolgo).


Opombe

Jed jemo s kruhom ali pa vmešamo že prej skuhane makarone. Priprava jedi ni problematična, saj je v trgovinah na voljo sveža zelenjava, prej pa sem uporabljal zmrznjene paprike in pelate, vendar je iz svežega dosti bolje.

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 17.10.2002

Št. objav: 11

Objavljeno 29.1.2005 ob 8:52

Vesel

To je super recept za poletne dni...imenuje pa se kar SATARAŠ ...

  

kuha že od: 28.10.2003

Št. objav: 814

Objavljeno 29.1.2005 ob 19:37

a ni sataraš, če dodaš še svežo papriko?

  

kuha že od: 28.4.2004

Št. objav: 3697

Objavljeno 29.1.2005 ob 19:43

Saj je paprika,samo jaz mislim da je sataraš brez jajc,pri nas je to poleti večkrat na jedilniku ,zelo dobro

lp goga

  

kuha že od: 8.9.2004

Št. objav: 38

Objavljeno 20.7.2006 ob 23:06

To je Sataraš.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.