Hitra paprikasta malica

Name: Hitra paprikasta malica
Yield: za 2 osebi
Ingredients: 1 velika ali 2 manjši zeleni papriki; 6 jajc; 10 dag na majhne kocke narezanega sira; mleko; sol, poper; sončnično olje ali maslo

nina1

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: za 2 osebi

1 velika ali 2 manjši zeleni papriki

6 jajc

10 dag na majhne kocke narezanega sira

mleko

sol, poper

sončnično olje ali maslo

Način za kuhanje

Postopek

Na olju ali maslu prepražimo na koščke narezano papriko, potem jo zdušimo do mehkega. Jajca razžvrkljamo z malo mleka. Dodamo jim sol in poper, potem pa vlijemo k papriki. Premešamo in dodamo kocke sira. Naj jajca zakrknejo. Še toplo postrežemo.