Zeljne krpice

zelje, mleto meso in testenine skupaj

   sprememba: 7.4.2008ID recepta: 11274
    enolončnice
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  60 minut
  • povprečna ocena: 52

Sestavine

1 glava zelenega zelja (mala)

2 čebuli

2 stroka česna

rdeča paprika

lovor

majaron

40 dag mletega mesa

10 dag slanine

sol

poper

1/2 zavitka testenin (krpice)

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

Na rezance narezano zelje pražimo na eni čebuli, malo posolimo in ga do konca zdušimo.

V drugem loncu prepražimo 1 čebulo, dodamo na kocke narezano slanino, ko je lepo prepražena, dodamo mleto meso in ga pražimo do konca. Vmes dodamo česen, lovor, majaron, proti koncu pa rdečo papriko, sol in poper.

V tretjem loncu v slani vodi skuhamo krpice.

Ko je vse kuhano, vse sestavine zmešamo skupaj in pustimo nekaj minut stati, da se sestavine prepojijo.

Ponudimo s solato, lahko tudi s kompotom.

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept »

Mnenja o receptu

neznan uporabnik

Objavljeno 3.4.2008 ob 13:50

Jaz sicer delam to brez mletega mesa in včasih tudi brez slanine in mi je zelo zelo dobro. Vse ostale sestavine pa so enake.

Je pa res, da je celo boljše če zadeva odstoji dalj časa. Pogrejem pa ali v mikrovalovki ali pa v težjiteflonski ponvi, da se med segrevanjem mogoče še malo "popeče".

Je pa vredno poskusiti tudi po tem receptu.

l.p.

  

kuha že od: 28.4.2006

Št. objav: 106

Objavljeno 4.4.2008 ob 9:23

Zelo vesel

Včeraj naredila...zeloo okusno z mletim mesom ,s tem, da sem krpice sama naredila ,ker sem slučajno delala tud jušne rezance..Zelo dobro kosilo malo spremembe tokrat..nekaj nevsakdanjega...lp

  

kuha že od: 25.1.2006

Št. objav: 3112

Objavljeno 4.4.2008 ob 9:44

Zelo okusna jed, pri nas se imenuje posutice, navadno jo napravimo s slanimi srdelami, jo bom vsekakor poskusila še po tvojem receptu.

  

kuha že od: 22.5.2011

Št. objav: 4

Objavljeno 12.6.2011 ob 10:48

Jaz pa to pripravljam vse v enem loncu. Najprej meso popečem na čebuli, dodam začimbe, narezano zelje in ko je skoraj kuhano dam zraven še krpice. Prej pustim malo več vode, da jo krpice vpijejo. Odlično je, če še vsaj kake pol ure stoji preden se poje, da se krpice lepo napijejo. Je pa treba pazit, da ni vode preveč, ker potem se razkuhajo ali pa celo stojijo v vodi, to pa ni dobro. Z občutkom!!

  

kuha že od: 14.8.2012

Št. objav: 2

Objavljeno 17.8.2012 ob 9:22

Tudi jaz delam zeljne krpice po zgornjem receptu, le da spečem tudi perutničke ali bedrce in n+a zelo malo maščobe,ki je nastala pri peki piščančjih kosov še malo popražim zelje s testeninami.Je malo drugače in zelo dobro.

  

kuha že od: 3.1.2010

Št. objav: 1957

Objavljeno 2.9.2012 ob 21:37

Zelo vesel

Naredila po tem receptu, le faširano meso sem zamenjala z malo piščanca. Prima, še bomo to kuhali!

  

kuha že od: 14.10.2015

Št. objav: 1

Objavljeno 14.10.2015 ob 11:12

odlično :)

  

kuha že od: 3.1.2010

Št. objav: 1957

Objavljeno 15.4.2016 ob 6:30

Škoda, da ni fotografije! Res dobra in okusna jed!

  

kuha že od: 29.9.2006

Št. objav: 44

Objavljeno 2.12.2019 ob 20:02

Naredila po tem receptu, sicer bolj krpice, kot zeljne, pa je odlično uspelo.

  

kuha že od: 22.1.2007

Št. objav: 189

Objavljeno 2.12.2019 ob 20:28

Tudi nam je ta jed všeč, sicer delamo vedno samo s slanino, nikoli nismo dodajali kakega drugega mesa. Zraven jemo solato.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Nagradna anketa

Ali bi melaso kupili in uporabili za naravno slajenje, kuhanje in peko?

Število odgovorov:

O POKROVITELJU »
O NAGRADAH »
POGOJI SODELOVANJA »

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
MOJ vrt
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.