Recept: Zelenjavni zavitek s piščančjim mesom - Kulinarika.net

Zelenjavni zavitek s piščančjim mesom

  
    eksotika: Kitajska
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  ni določen
  • 5510

Sestavine

količina: 10 oseb

1 manjši brokoli

1 manjša cvetača

4 korenjčki

2 manjši bučki

250 g zmrznjenega graha

400 g piščančjega fileja

1 čebula

žlica olivnega olja

mešanica začimb za kitajske jedi Maggi

1 zavitek zmrznjenega listnatega testa

300 g dobro topljivega sira

Postopek

Čebulo sesekljamo in jo prepražimo na olivnem olju, da postekleni. Meso narežemo na kocke in ga popražimo na čebuli. Zelenjavo očistimo in narežemo na manjše kocke (cvetačo in brokoli razdelimo na majhne cvetove). Ko je meso prepraženo, mu dodamo zelenjavo. Solimo in popramo po okusu. S soljo ne pretiravamo, saj so že začimbe slane. Po potrebi zalijemo z malo vode. Dušimo do mehkega - približno 1/2 ure. Ko je zelenjava mehka, dodamo mešanico začimb - 1 vrečka. Na pomokani delovni površini na tanko razvaljamo kocko testa. Na testo damo 1/2 količine sira in 1/2 količine zelenjave. Zavijemo v zavitek. Isto naredimo še z drugo kocko testa. Pečemo pri 220°C 20 minut. Postrežemo toplo.


Mnenja o receptu

  

kuha že od: 24.4.2002

Št. objav: 49

Objavljeno 24.5.2003 ob 18:30

ful dobro!

  

kuha že od: 22.9.2002

Št. objav: 3

Objavljeno 30.11.2003 ob 20:03

Dobro, res zelo okusno, uporabno tudi naslednji dan.

  

kuha že od: 29.9.2003

Št. objav: 284

Objavljeno 13.1.2004 ob 12:27

Odlično! To bom še večkrat delala.

  

kuha že od: 9.5.2004

Št. objav: 2

Objavljeno 9.5.2004 ob 13:21

Zelo vesel

Super! Vse smo pojedli.

  

kuha že od: 28.4.2004

Št. objav: 3697

Objavljeno 15.5.2004 ob 21:11

Zelo dobro .Vse smo pojedli,čeprav se je sin nekaj zmrdoval,češ zelenjava .PA je pojedel pol pekača.še bom naredila.LP goga

  

kuha že od: 19.8.2005

Št. objav: 5381

Objavljeno 6.6.2010 ob 17:04

Odličen zavitek, tudi jaz imam težave s sinom, ki je vsega 10 jedi, še preveč sem jih naštela, pa ga je zmazal kar nekaj, Odličen je tudi mrzel!

lp!

  

kuha že od: 19.8.2005

Št. objav: 5381

Objavljeno 10.6.2010 ob 18:24

Zelo vesel

Ja, to je vlečeno testo! Vanja hvala, tudi tvojo slikico občudujem ta trenutek!

Pravzaprav bom naslednjič morda raje poskusila z listnatim testom, pa obvezno bo treba manjše mesne kocke... drugače pa ga res priporočam, ker je enkraten zavitek!

  

kuha že od: 28.4.2004

Št. objav: 3697

Objavljeno 10.6.2010 ob 18:46

Zelo vesel

Končno slikica,sem ga v teh letih gotovo 100x pekla,pa nikoli poslikala.Zelo je dober z mesom ali pa brez.

  

kuha že od: 30.1.2007

Št. objav: 528

Objavljeno 10.6.2010 ob 19:21

Meni to ne zgleda listnato testo?????

  

kuha že od: 19.8.2005

Št. objav: 5381

Objavljeno 10.6.2010 ob 19:44

Ja Gogad, in bogve še koliko je takih odličnih receptov tu gor in sploh ne vemo, ker na žalost, če recept nima slikice ni zanimiv, no, meni pa so prav taki še bolj zanimivi. Punce pomagajte mi slikat, ker jih je res malo preveč, da bi vse poslikala, sicer se trudim...

Kohica ne, je vlečeno testo, ne vem, če bi bilo listnato bi se vidlo več plasti testa. Sej ga bom ob priliki naredila z listnatim!

lp!

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.