Shepherd (Pastirska pita)

julia  Izvor: Velika Britanija, Irska
Shepherd   (Pastirska pita)

Sestavine

Količina: 4

500 g mlete govedine

1 čebula

1 korenček

1 bučka

1 por

strok česna

malo olivnega olja

1000 g krompirja

žlica paradižnikove mezge

2 dl juhe (lahko iz kocke)

origano

10 dag naribanega Cheddar sira

Postopek

Pečico segrejemo na 180 stopinj. V slani vodi skuhamo olupljen krompir. Odcedimo in pretlačimo.

Zelenjavo narežemo na majhne koščke in jo na olivnem olju prepražimo, dodamo mleto meso in pražimo, dokler meso ne spremeni barve. Zelenjavo z mesom predenemo v ognjevarno posodo. Spasiranemu krompirju dodamo juho, sir in origano, premešamo in mešanico damo na meso. Z vilico naredimo po vrhu krompirja valovit relief. Pečemo do zlato rumene barve.


Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

lollypop  

kuha že od: 16.1.2011

Št. objav: 175

Objavljeno 11.7.2012 ob 22:30

zelo okusno. Sem pa naredila z veliko zelenjave in pol manj mesa. Dala sem bučke, korenje, kolerabo, grah, cvetačo, brokoli, koruzo, malce zelja, ker mi je pošla vsa mezga in mi je v skrinji zmanjkalo paprike, pa sem dala kar mešanico za sataraš, začinila sem s soljo, malce mlete sladke paprike, peteršilja in bazilike, v ohlajeno meso pa sem kot ˝lepilo˝ vmešala še eno jajce. V pire pa mleko, origano in edamec. Super dobro.

sandrina1234  

kuha že od: 12.12.2011

Št. objav: 2

Objavljeno 15.8.2012 ob 20:57

tudi sama sem to kuhala ko sem bivala v Anglliji 4 leta in jo še danes velikokrat pripravljam. jaz še dodam mesu soya omako, worcester omako, mleto kumino saj imam original recept in tako tam piše. pire krompir pa naredim tako kot ponavadi, z maslom in mleko.

lp

fruza  

kuha že od: 19.8.2012

Št. objav: 108

Objavljeno 27.12.2012 ob 20:21

super

ursiii  

kuha že od: 19.1.2011

Št. objav: 543

Objavljeno 11.1.2013 ob 20:07

Izredno dober recept, vsekakor se ga bom še poslužila, slastni okusi zelo! Držala se nisem edino napotka za pire, naredila sem ga kot običajno z margarino in mlekom, ne z juho. Čista 5ica.

MičaMača  

kuha že od: 9.5.2013

Št. objav: 32

Objavljeno 21.5.2013 ob 12:33

Odličen recept. Pireja sem dala nekaj manj, ročno zmečkala, dodala še 200 gr pocvrte slanine v kockah in sir. V 50 minutah je bilo vse lepo zarumenelo. Hvala avtorici!

Agyness  

kuha že od: 23.7.2010

Št. objav: 28

Objavljeno 11.7.2013 ob 9:52

Res super recept. :)

Kapcas  

kuha že od: 26.8.2008

Št. objav: 6

Objavljeno 18.1.2014 ob 18:13

Odličen recept. Čista 5ka

fračadomača  

kuha že od: 29.8.2012

Št. objav: 25

Objavljeno 1.10.2017 ob 7:46

Naredila kot piše in je odlično. Domači pravijo, da bi še večkrat to jedli.

Kos, ki je ostal, sem pogrela zvečer v pečici in je bil malo bolj kompakten od pravkar pečenega in prav tako zelo dober.

Odlično, 5.

Hvala za recept!

primozg  

kuha že od: 11.3.2003

Št. objav: 1236

Objavljeno 25.10.2017 ob 12:05

Pastirska pita je res odlična. Pripravo moje (malo prirejene) različice si lahko pogledate na https://gorskimoz.wordpress.com/2017/10/25/pastirska-pita-dru

johana  

kuha že od: 5.3.2014

Št. objav: 12641

Objavljeno 5.3.2018 ob 23:55

Vesel

Danes sem jo naredila prvič, preprosto dobra.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?gobica1402
malo za hecsijasaja
Kaj danes za zajtrkMajda Marianne
MOJ vrtmalaga
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.