Shepherd (Pastirska pita)

Hvala za pojasnila. Samo zanimalo me je, kakšen okus ima Cheddar. Doma smo vsi mahnjeni na sire, zato jih rada sprobavam. Sama sem pito delala z edamcem. Sigurno ga bom probala, ko ga kje vidim.

mene pa zanima, če meso in krompir zmešamo skupaj z mesom, ali ga damo po mesu? Kaj pa če bi to prelila še z legirjem?

Lahko namesto krompirja uporabim kar instant pire?

Bi lahko celotno pito, vključno s krompirjem, naredila vnaprej (npr. zjutraj), potem pa za kosilo samo zapekla?

Biba, NA mesno omako das krompir, legir pa ti odsvetujem, ker potem to ni vec Shepard"s pie.

Mufin, za vsa vprasanja ti odgovorim - seveda lahko. Porocaj.

Izredno! Ker smo bili bolj na tenko s časom, sem uporabila kar instant pire. Samo nekaj mleka sem zamenjala z domačo goveju juhico. Njami!

Odlično! Nisem imela bučk in sem namesto tega dala šampinjone iz konzerve. Edino pri instant pireju sem nekaj zašuštrala in je bil malo pretekoč (pri nas drugače krompirja pojemo zelo malo, pireja pa sploh ne), ampak je bilo vseeno zelo dobro.

Odlično kosilo! Tudi jaz sem malo priredila, ker nisem imela doma prave zelenjave. Mleto meso sem prepražila na čebuli in na kocke narezani šunki ter zalila s pikantno paradižnikovo omako. V krompir sem vmešala pa kislo smetano, ker nisem imela juhe. Sem mojim obljubila, da bo pastirjeva pita še kdaj na mizi.

Tudi jaz sem zadevo preizkusila- odličen okus!!! Sem pa imela težave pri prenašanju porcije iz posode na krožnik- mesna omaka se je razpadala. Zvečer smo kar mrzlo pojedli, kar je ostalo- okus tudi zelo dober, rezala se je pa zelo lepo, ker se je tudi sir v pireju strdil:))

Naslednjič bom pito spekla v lončenih ovalnih posodicah, ki jih uporabljam tudi za prebranac- vsaka porcija posebej, bo izgledalo še bolj nobel:))

LP,

V.

Super kosilce! Pite sem se sicer lotila s "strahom", da mi ne bo najbolj uspela, ampak JE! Navdušena stabila tako fant kot sestra. Trije smo zmazali količino za 4 ;)

Moji so bili navdušeni.