Poletne tortilje

Name: Poletne tortilje
Total time: 15 min
Yield: za 4 osebe
Ingredients: 4 tortilje; 4 majhne konzerve tune (cca. 78 g) v olivnem olju; 3 žlice majoneze (lahko grški jogurt); 3 žlice koruze; 2 papriki; 16 češnjevih paradižnikov; sir po okusu (npr. edamec, mozzarella ipd.)

tortilje s tuno, sirom in zelenjavo

Kandi

15 min

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: za 4 osebe

4 tortilje

4 majhne konzerve tune (cca. 78 g) v olivnem olju

3 žlice majoneze (lahko grški jogurt)

3 žlice koruze

2 papriki

16 češnjevih paradižnikov

sir po okusu (npr. edamec, mozzarella ipd.)

Način za kuhanje

Postopek

Konzerve tun odpremo in odcedimo olje (olje spravimo in porabimo npr. za solato). Tuno stresemo v posodo in ji dodamo majonezo ter koruzo. Dobro premešamo. Pustimo malo počivati v hladilniku.

Medtem zrežemo zelenjavo in sir na manjše koščke.

Preden se lotimo sestave tortilj, pripravimo 4 kose aluminijaste folije, ki so nekoliko večji od tortilj. Na folijo položimo tortiljo, nanjo damo četrtino tune z majonezo in koruzo, na tuno postavimo četrtino paradižnika, paprike in sira. Pri nadevanju tortilje pazimo, da pustimo dovolj prostega roba za zavijanje. Tortiljo tesno zavijemo, tako da najprej prepognemo gor spodnji del, nato pa jo zavijemo od strani. Ko jo zavijemo, jo ovijemo v folijo v celoti in položimo za najmanj eno uro v hladilnik.

Postopek ponovimo še za vse ostale tri tortilje.

#poletje

#kosilo #malica #večerja

#glavne jedi

#zelenjavne jedi #morske jedi #jedi s sirom