Recept: Pikanten puran iz voka - Kulinarika.net

Pikanten puran iz voka

neznan uporabnik
    eksotika: Kitajska
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  ni določen

Sestavine

2 srednje velika puranja zrezka

pol kozarčka sladko kisle, pikantne Uncle Ben"s omake

ena večja čebula

dva stroka česna

žlička moke

sol ali Vegeta

testenine ali riž

sojina omaka

dve do tri kocke topljenega sira

Postopek

Operemo zrezke, jih potolčemo ter narežemo na zelo tanke trakove. Sesekljamo čebulo in česen.

Vok najprej segrejemo, nato vlijemo vanj malo olja, dodamo prvo čebulo, ko le - ta zarumeni, dodamo česen. Nato dodamo purana in pečemo na polnem ognju, po potrebi dodamo malo vode, da se sprosti malo omake.

Na koncu dodamo omako in pokrijemo vok.

V osoljeni vodi skuhamo riž ali testenine. Preden postrežemo, dodamo v vročo jed še sir in postrežemo, ko se le -ta malo stopi.

Solimo po okusu.


Opombe

Jed postrežemo na ogretih krožnikih kar pa najlažje storimo tako, da jih damo v mikrovalovko za 2 - 3 minute.

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 10.2.2005

Št. objav: 1

Objavljeno 20.2.2005 ob 13:10

Jezen

dober dan. moje mnenje o tem receptu je zelo kriticno saj zakaj bi uporabljali Uncel Ben"s omako ce ze moramo vse sestavine pripraviti sami. Naredite si omako sami in jed bo veliko bolj okusna ter cenjena.

  

kuha že od: 21.10.2004

Št. objav: 4243

Objavljeno 21.2.2005 ob 10:05

Mogoče zato, da uporabiš ostanke:) Tako vsaj meni nastanejo taki recepti, za avtorj atega recepta pa ne vem...

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
MOJ vrt
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.