Recept: Kitajska gobja juha - Kulinarika.net

Kitajska gobja juha

  Izvor: Kitajska
    eksotika: Kitajska
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  ni določen
  • 51

Sestavine

količina: 4 osebe

2 mladi čebuli z zelenjem

13 dag gobjih klobukov (kakršnekoli vrste brez močne arome, primerne so kitajske gobe)

4 skodele kokošje jušne osnove

nekaj rezin ingverja

1 žlica suhega vina

sol po okusu

ščepec popra

Postopek

Drobno nareži mladi čebuli in gobje klobuke. V posodo vlij jušno osnovo, dodaj ingver in mladi čebuli. Juha naj vre v pokriti posodi 20 minut. Dodaj gobe, ki naj vrejo 10 minut. Nato odvzemi ingver in dodaj vino in sol, nazadnje pa še poper. Juho postrezi zelo vročo.


Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.